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加利福尼亚:奢华

点燃你的加州梦

探索加州的购物好去处
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探索洛杉矶县

为了您的洛杉矶购物之旅,您一定会需要在旅行箱里预留足够的空间。

如果您已下定决心疯狂采购,可以前去比佛利山的罗迪欧大道 (Rodeo Drive),香奈儿 (Chanel)、Giorgio Armani 等顶尖设计师服装店在商场里比比皆是。另一处时尚精品购物汇集地——罗伯逊大道 (Robertson Boulevard)...

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聚焦:旧金山

联合广场坐落在旧金山商业区,四周高大的棕榈树环绕,是奢华购物中心。沿着联合广场的街道漫步,可以看到许多奢侈品牌店,如Tiffany & Co.、Louis Vuitton、Dior、Bulgari(当然还有大型零售品牌,如Macy’s、Saks Fifth Avenue、Neiman Marcus、Nike)。在性感迷人的Clock...

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探索橙县

橙县的购物体验和橘子郡的冲浪体验一样精彩。南海岸广场购物(South Coast Plaza) 是加州规模最大的豪华购物中心,入驻的奢侈品牌包括爱马仕 (Hermes)、香奈儿 (Chanel)、普拉达 (Prada) 等。纽波特海滩时尚岛购物中心 (Fashion Island) 的购物环境令人陶醉,意大利风格露天市场 (piazzas...

SPECIAL FEATURE
加州各地值得一去的奢华休闲胜地

度假可以是带孩子到处观光,可以是全家出行享受天伦之乐,也可以是在出差途中顺道享乐。但有时候,独自度假也是不错的选择。这些令人陶醉的完美休闲胜地,让您体验梦寐以求的假期,您值得拥有。加州提供给您众多选择,从卡斯巴一样的沙漠度假村到可以在私人专属的阳台上欣赏一望无际太平洋的度假村,应有尽有。在顶级高尔夫球场开球,在令人沉醉的水疗中心纵情享受,一定会让您流连忘返。

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Courtesy of Ritz Carlton Laguna Niguel
SPECIAL FEATURE
去体验这些精彩吧

在加州的主题公园和景点,体验专享的“幕后之旅”,给可爱的白鲸一个蜜吻,细细欣赏超酷的电影道具,抑或探寻迪士尼世界潜藏的秘密。以下为您推荐一流景区的一些值得挥霍的活动(请记得提前预订)

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Photo by Michael Saechang/Flickr
SPECIAL FEATURE
滑雪一整天后放松一下

加州是滑雪胜地,这里有不少顶级高山度假村,滑雪之后还有许多休闲活动,可供宾客纵情享受。可以喝啤酒,也可以品尝爱尔兰咖啡暖身,还可以跳舞,围在火圈边烤手工棉花糖,泡澡,或品尝乡村美食。加州的滑雪后休闲活动是开放式的:即使不在山上滑雪,也可以参与这些活动。以下提供可以享受滑雪后休闲活动的胜地;按照地理位置从北至南罗列。

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Jeff Enegerbretson
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Ojai valley Inn & Spa 酒店的奢华花瓣身体护理服务融合了玫瑰花瓣粉沐浴,以及玫瑰精油按摩。
七月 - 八月

这一展演活动可谓是世界上最别具一格的活动之一,吸引了无数人的眼球,展演 tableaux vivants(“活生生的图画”),通过真人摆出画作中的人物和物品,极其细致生动地重现古典艺术作品和当代艺术作品。这场令人难以忘怀的露天活动是对拉古纳这座艺术海滨小镇的肯定,这镇自 1900 年代开始就成为艺术家聚居地,活动入场券通常在活动开始前数月就销售一空。

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Pebble Beach by Christina Lauren/Flickr

在蒙特雷和卡梅尔打高尔夫球

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面朝大海挥杆或在阳光灿烂的葡萄酒乡享受高尔夫的乐趣

如果您是一名高尔夫球手(还有什么其他您阅读这篇文章的原因吗?),那我们还需要说什么?您可能已经知道所有关于卵石滩高尔夫球场(Pebble Beach Golf Links)和远眺山高尔夫球场 (Spyglass Hill)的情况,这两个高尔夫球场都是明星和顶尖职业高尔夫球手荟萃的AT...

二月

顶尖高尔夫球手全明星阵容,A级明星纷纷前来这个修剪整齐的海滨高尔夫球场,参加顶级高尔夫赛事。这个锦标赛威望极高,每年在蒙特利半岛(Monterey Peninsula)的Spyglass Hill或其他沙地球场举办,不仅给冠军颁发巨额奖金,也为慈善机构捐出数百万美元。比赛地点? 比赛看台非常大,当然,票价也不菲。据有经验的观众介绍,最佳的观赛点是靠近6号和8号洞的地方,...

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Courtesy of Monterey Peninsula Foundation
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SPECIAL FEATURE
美丽的自然,奢华的舒适

观赏满天繁星,围坐篝火听故事,睡在舒适的睡袋里,在加州最漂亮的营地环境里尽情享受,没有拖带大量野营装备的烦恼。这些魅力野营景点既可以让人们享受脱离日常生活回归大自然的乐趣,又配备舒适的设施,让人们舒睡一夜,不会睡到腰酸背痛,也没有蚊虫叮咬的困扰。营地的环境如何? 营地里既有可以俯瞰太平洋的风声呼啸的陆岬,也有可以观赏国家公园著名山峰的高山甸,甚至还有野生动物园。大多数营地配备所有野营设施,...

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El Capitan Canyon
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Meadowood

纳帕和索诺玛的奢华住宿体验

整个葡萄酒之乡的酒店都能让您纵享奢华

身处纳帕山谷和索诺玛郡葡萄酒之乡如此怡悦的环境之中,自然少不了同样怡悦的酒店。隐蔽的房间设有燃木壁炉,私人阳台带有法式落地玻璃门,宁静的游泳池可以让您一览浪漫的山谷风光——自 20 世纪80 年代以来,圣海伦娜的Auberge du Soleil就始终向游客提供关怀备至的服务。...

SPECIAL FEATURE
搜罗美国加州最著名的商品的独家内幕

加州境内共有3000 多个酒庄,几乎可以随处品尝获奖葡萄酒。以下提供的经典和新兴葡萄酒线路将带您品尝葡萄酒,部分线路中的葡萄酒酒庄需要花费一周时间才能游遍,而其他线路只需要一个下午的时间。各线路的网站中均提供可下载的地图以及住宿、餐饮建议。请注意,大多数酒庄可以让游客免费品尝精选葡萄酒,但有些酒庄会收取名义费用,如纪念酒杯等,但如果您购买一两瓶葡萄酒,名义费用通常会退还给您。

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Temecula Valley by Kodiak Greenwood
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Sara Remington

世界顶级的美食大餐

深入体验这座美食天堂

大厨 Alice Waters 及其充满理想主义的友人们于 1971 年在伯克利开设了 Chez Panisse 餐厅,他们的本意是使用可持续而有机的当季食材烹调出口味适宜的美食,未曾想因此引起一场美食运动。如今,各餐厅的菜单上充斥着可持续、有机、当季这样的字眼,但请记住,是位于伯克利的...

SPECIAL FEATURE
在这里成为时尚达人

在加州,购物是门艺术。无论你是在寻找完美的晚礼服,还是正宗的墨西哥皮纳塔,你都能在加州找到。想要尝尝时鲜?试试我们的农贸市场。在寻找手工瓷碗?去遍布全州的艺术品市场看看吧。只是想找一双实惠的鞋子?加州有几个全国规模最大的折扣中心。或者你是在寻找最新的设计师系列吗?那么就去高端的购物中心逛逛吧。

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South Coast Plaza
SPECIAL FEATURE
高雅的庄园,精致的酒庄,现代化的品酒室

在乡间公路的尽头与葡萄园并排的优雅庄园?我们有。低调的由谷仓改建的酒庄?我们也有。酒乡步道尽头现代化的品酒室?是的,我们还是有。加州的酒乡就像加州自身一样各式各样。找到适合你的休假方式的那个酒乡吧。

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蒂梅丘拉谷 (Temecula Valley) 以出产葡萄酒种类的多样性而闻名,葡萄酒品种多达50余种,从赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 到白苏维翁 (Sauvignon Blanc),从梅洛 (Merlot) 到西拉 (Mourvedre),从维欧尼 (Viognier) 到霞多丽 (Chardonnay) 应有尽有。
SPECIAL FEATURE
找到你最喜爱的加州享乐方式

俗话说,情人眼里出西施,而每个度假的人眼里也都对奢华有着不同的理解。纵情享乐,有些人认为是预订洛杉矶时尚餐厅的座位尽情品尝美食,有些人则认为是去比佛利山 (Beverly Hills) 的罗迪欧大道 (Rodeo Drive) 尽情刷卡购物。而热衷探险的人则认为纵情享乐是在可以俯瞰太平洋的豪华蒙古包里裹着彩色毛毯过夜,...

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Courtesy of South Coast Plaza
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Lucas Himovitz

沙漠中的豪华度假村

在沙漠灿烂的阳光下享受令人陶醉的水疗

在加州沙漠地区,您可以享受到顶级的奢华体验。过去,来沙漠旅游的游客必须携带足够的日用品,睡在坚硬的地板上。但如今,死亡山谷的火炉溪旅馆 (Inn at Furnace Creek) 里有摇曳的棕榈、凉爽的瓷砖步道、泉水泳池,再也不会让宾客“将就”,而是让宾客“找一张贵妃沙发躺下,放松身心”。...

SPECIAL FEATURE
走一走加州著名的大桥,参观加州著名的城堡

即使您不知道加州别墅与包豪斯建筑派建筑之间的差别,参观加州著名的大桥、楼房或其他建筑,都会让您印象深刻,乐趣无穷。走一走著名的大桥(全程均可拍摄到美景,值得分享到社交网站),参观奢华的城堡,感受 1950 年代的时尚气息,游览萨克拉门托的州议会大厦等令人印象深刻的景点,您可以快速了解“双穹顶圆形建筑”这样的术语。

Hearst Castle
Hearst Castle
三月

巴黎太远?纽约太挤?不用担心——在棕榈沙漠中心区域的埃勒•帕赛欧豪华购物区,最新设计的爱好者能在这一别致的活动上获得他们的时尚信念。设计师——从最好的成衣设计师到引入全新面貌的前卫菜鸟,都能顶着头衔参与到亲睹男性和女性时尚的下一个大趋势。度假着装也将同时展出——非常适合沙漠这一地区设定。如果进不了顶级的秀场,在表演开始前和结束后等在入口,即能一睹时尚行业参与人士的惊人着装。

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Jiro Schneider
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位于沙漠温泉中的 Two Bunch Palms 酒店的 Aqua Soma 水疗提供水下声波按摩服务,水下会播放音乐,而水池中的水温则被加热到与您的体温同步。
SPECIAL FEATURE
尝尝超级新鲜,绝对当地,非常好吃的美味

当你来到加利福尼亚,饿着肚子来。这是一个真正了解烹饪的州。出色又充满创意的米其林星级大厨与当地的农庄和独具匠心的供应商一起获得最当地、最新鲜的食材,然后在餐盘上施展魔法。到哪里去吃呢?从屋顶高台到海边雅座,还有很难找到的惊喜之处,都是很不错的选择。

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George's at the Cove
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Dave Lauridsen

圣地亚哥海边餐厅

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美丽的日落和美味的海鲜 —— 圣地亚哥的绝佳配搭

圣地亚哥坐落在太平洋和圣地亚哥湾边上,是品尝美味海鲜的胜地。沿着圣地亚哥海岸线品尝美味海鲜。

从拉霍亚 (La Jolla) 出发,您可以在 Brockton Villa 品尝巴西班尼迪克蛋蟹,一定不会让您失望。休闲午餐? Anthony’s Fish...

Apr 20 - Apr 23
四月

这个活动为期数天,让您感觉如同受邀参加倍受瞩目的独享派对。明星大厨烹制可口美食,演示烹饪过程,与人交际——这是一次绝佳的机会,您可以认识餐饮界的大腕。各界名流也会被吸引前来参加活动——这可在预料之内;活动举办地沿着中央海岸而设,风景与美食醇酒一样迷人。

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Courtesy of Coastal Luxury Management
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SPECIAL FEATURE
从北至南,啤酒在加州全面兴起

加州境内共有近 500 家啤酒厂(读者阅读本文时可能已经不止 500 家),加州精酿啤酒运动不仅仅只是兴起,而是飞速发展起来的,这样说一点也不为过。从加州最北端的红杉海岸到南端阳光灿烂的莫哈韦沙漠 (Mojave Desert),精酿啤酒运动的足迹遍布加州各个角落。即使是像纳帕山谷这样的优质葡萄酒产区也开始宣传这里的微型啤酒厂,更不用提圣地亚哥和其他主要的精酿啤酒产区。

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Dave Lauridsen
一月 - 二月

里维埃拉 (American Riviera) 铺开红地毯迎接这项星光熠熠的活动,一流演员、导演、制作人以及电影业界的其他顶尖人才将汇集加州中央海岸圣巴巴拉这座风光秀丽的城市。圣巴巴拉国际电影节 (Santa Barbara International Film Festival) 为期 11 天,将放映逾 200 部电影,涵盖独立电影、外语片、前沿影片。圣巴巴拉国际电影节每年举办一次,...

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sbclick/Flickr
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Kodiak Greenwood

高尔夫 & 网球

像职业选手一样在柯契拉山谷开球

世界一流的高尔夫球场和网球场,坐落在壮阔的沙漠之中,四周棕榈环绕。高尔夫和网球在棕榈泉地区备受优待,不论您只是看客,还是亲自上场,棕榈泉都将提供最佳体验。

"柯契拉山谷拥有全世界最高的高尔夫球场人均拥有量。"

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死亡谷的火炉溪 (Furnace Creek ) 拥有全世界海拔最低的高尔夫球场,这座球场位于海平面以下65米处。
八月

旧金山的顶尖大厨将在EAT DRINK SF庆典上大显身手,让您纵享美食天堂旧金山的美味菜肴;这些大厨中有许多都是可持续餐饮运动中极具影响力的人物。农民、葡萄园主、酿造商、手工食品商以及餐饮业的其他领军人物齐聚一堂,分享他们的创意及想法(您可品尝创新成果)。活动包括大厨烹饪演示、特别晚宴,当然还有品尝各种美食醇酒的环节。

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Gamma Nine/ Eat DrinkSF
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Courtesy of Ritz Carlton Laguna Niguel

橙县豪华酒店及度假村

时尚的度假胜地,体验明星般的生活

橙县为宾客创造精致的生活,橙县的度假村更是如此。橙县度假村不仅设有水疗中心、精致餐饮、时尚的住宿环境,还提供无可挑剔的服务,当然还有海景,成为滨海豪华度假村的标杆。

尼格尔湖丽思卡尔顿度假村 (Ritz-Carlton Laguna Niguel) 极具地中海风情,...

九月

想拉近与明星大厨和顶级葡萄酒商的距离? 您可以学习当地餐厅老板的经验,参与赫氏古堡的专门活动,游览海滨鲍鱼渔场。Paso Robles产酒区的这个庆典为期数日,旨在让参与者不仅可以尽情品尝美食醇酒,还可以参与特别活动。庆典由Sunset杂志主办,周末举办主要活动,包括杂志编辑亮相,顶级大厨烹饪演示,手工食品制造商推介。Sunset杂志的专业编辑会全程引导参与者参与户外活动和农场游。

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Joshua Simas
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Kodiak Greenwood

优胜美地瑰宝酒店

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优雅高贵的住宿环境,1920 年代的奢华风尚

优胜美地瑰宝酒店 (Majestic Yosemite) 建于 1920 年代,住宿费用高昂,但可以免费参观,尽情欣赏它的辉煌。酒店位于优胜美地山谷,是一处国家历史名胜,由 Gilbert Stanley...

十二月

纽波特海滩圣诞灯船游行被《纽约时报》(The New York Times) 评为美国最盛大的节日庆典之一,这个流光溢彩的活动是橘子郡节日期间必去的活动之一。当地船主把自家的船精心装扮一番,加入火光闪烁的灯船游行,沿着巨大的纽波特港行进。任何可以漂在水面上的东西都可以加入游行的行列,因而游行队伍中时常有亿万富翁的游艇、豪华帆船、游艇、甚至还有精心打扮的独木舟和皮艇。

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Newport Beach Christmas Boat Parade by fortherock/Flickr
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SPECIAL FEATURE
位于一流位置的世界一流的酒店和旅馆

世界一流的酒店和旅馆,坐落在加州各大城市的中心,提供豪华的住宿环境。从旧金山历史悠久的酒店,到好莱坞和比佛利山明星出没的酒店,加州的酒店和旅馆已经成为城市地标,值得您奢华享受一番。一系列坐落在繁华市区的精品酒店,虽然默默无闻,但却奢华不减;邻近市中心的度假村则氛围私秘,提供诱人的水疗服务、精致的餐饮、闲适的休闲吧,让人陶醉。以下为您精心挑选了数家酒店和旅馆,按地理位置从北至南罗列。

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Lynn Gately/Flickr
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Thomas J. Story/ Sunset Publishing

旧金山美食珍馐

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品尝采用超新鲜食材烹饪的世界各地风味美食

在旧金山,根据食材烹饪当天菜肴已成为主流。借着地理位置之便,旧金山可方便地取得全美最优质的农产品,旧金山的大厨们得以烹饪可口的美食,根据当天最新鲜最可口的食材每天更换菜单。许多大厨与当地的农场、食品供货方密切合作,拿到他们想要的食材。大厨们通常会赶早前去旧金山的农贸市场采购。...

十一月

圣地亚哥湾葡萄酒及美食节 (San Diego Bay Wine & Food Festival) 是圣地亚哥规模最大的美食类活动,届时来自世界各地和当地的厨师、美食评论家及爱好者们欢聚一堂,共同品尝美食和美酒(当然也有啤酒)。美食节在每年的十一月举办,地点每年都会变化,但不变的是活动形式,包括美食,葡萄酒和啤酒品鉴,明星大厨现场表演,葡萄酒拍卖等。...

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San Diego Bay Wine & Food Festival by Kevin Hulett
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一月-二月

这个庆典活动非常亲切出众,由优胜美地瑰宝酒店 (曾名为阿赫瓦尼酒店) 在冬季举办,酒店拥有加州最具魅力的环境。全美各地最优秀的大厨齐聚一堂,在厨师献技和品鉴会(请及早提前预订特别活动)上烹制各自的招牌菜,是了解时下饮食潮流的绝佳机会。其他值得炫耀的活动包括Meet the Chefs招待会,可在招待会上与受邀厨师举杯共饮,品尝厨师烹制的什锦美食;而Chefs’...

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Photo by DNC Parks & Resorts at Yosemite, Inc.
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