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Califórnia: Culinária

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Destaque: San Francisco

Em San Francisco, os menus frequentemente são montados com base nos ingredientes. Com alguns dos melhores produtos do país em mãos, os chefs na City by the Bay criam magia...

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George's at the Cove
Seja destino, sorte ou qualquer outra coisa, eu não acho que poderia criar um French Laundry em qualquer outro lugar.

Thomas Keller