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Omid Tavallai/Flickr

DEZEMBRO

Festival International do Tamale de Indio

Se você nunca desembrulhou a palha de milho de um tamale para revelar seu delicioso recheio quentinho, então você vai adorar o que vem por aí. Participe do Indio International Tamale Festival, evento fantástico realizado na cidade de Inidio, ao sul de Palm Springs, para experimentar uma incrível variedade de tamales autênticos. O festival inclui também uma competição de melhor receita, um concurso de quem come mais tamales, um desfile, apresentações em cinco palcos, danças folclóricas, shows de mariachis e exposição de carros com hot rods e lowriders. Não é à toa que esse evento ganhou seu lugar na lista da Food Network dos dez melhores festivais de comida nos Estados Unidos.