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Damon Garrett/Flickr

十六家顶级酒店

世界一流的酒店和旅馆,坐落在加州各大城市的中心,提供豪华的住宿环境。从旧金山历史悠久的酒店,到好莱坞和比佛利山明星出没的酒店,加州的酒店和旅馆已经成为城市地标,值得您奢华享受一番。一系列坐落在繁华市区的精品酒店,虽然默默无闻,但却奢华不减;邻近市中心的度假村则氛围私秘,提供诱人的水疗服务、精致的餐饮、闲适的休闲吧,让人陶醉。以下为您精心挑选了数家酒店和旅馆,按地理位置从北至南罗列。

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Cat Wendt/Flickr

费尔蒙酒店

费尔蒙酒店
参观位于 Nob Hill 山顶的旧金山经典建筑

这座雄伟的酒店坐落在繁华的市区之上,于 1907 年开始营业,让人想起旧金山挥金如土的年月。是否会过于枯燥? 绝对不会。在这里可以俯瞰旧金山和湾区全景,酒店大堂经过修缮,但保留了原先的大理石地板和由著名建筑师 Julia Morgan 设计的其他装饰细节,至今仍然是令人难以忘怀的豪华酒店,绝对值得您盛装出入。

然而,酒店的发展并不顺利。1906 年大地震袭击旧金山,当时酒店的施工已经完成,但还未真正对外营业。酒店建筑未受到地震的损坏,但地震引发的火灾严重烧毁了旧金山,这家酒店也难逃一劫。费尔蒙酒店后来得到修复,尽管开始时不尽顺利,但它还是成为时尚都市生活的中心,接待了多任美国总统和其他重要宾客。若想体验复古情调,可以前去酒店的 Tonga Room & Hurricane Bar 参观提基像,品尝 Mai Tais 鸡尾酒。

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Tai Power Seeff

联合广场 Westin St. Francis 酒店

联合广场 Westin St. Francis 酒店
逾百年的奢华标准

1904 年 3 月 21 日,St. Francis 酒店开业当天,旧金山的市民们纷纷前来联合广场参观旧金山的新地标,汽车和马车整整排了三个街区。酒店由旧金山著名的铁路大亨 Charles Crocker 家族出资修建,仿造欧洲最宏伟的酒店,造价高达 250 万美元,酒店开业后迅速成为旧金山社会名流和艺术精英的聚集地。St. Francis 酒店历经时代变迁,比如曾经历了 1906 年的大地震,至今仍然是优雅的象征。

酒店共有两栋大厦,配备近 1,200 间客房,提供现代化便利设施。但有一点始终未变。酒店大堂历史悠久,有精致的楼厅、大理石柱子,而著名的 Magneta 落地式大摆钟仍然摆放在这里。酒店正门口, Powell 街上有轨电车依然叮叮当当驶过。Clock Bar 灯火温馨,由著名厨师 Michael Mina 创建,供应美味的奶酪和手工鸡尾酒,以及约 300 种品牌的葡萄酒。

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Lynn Gateley/Flickr

皇宫酒店 (Palace Hotel)

皇宫酒店 (Palace Hotel)
历史悠久的豪华酒店,坐落在旧金山商业区

这家酒店绝对是旧金山的标志之一:皇宫酒店为古典建筑风格,于 1875 年开业,1906 年大地震(著名歌剧演唱家 Enrico Caruso 当晚正入住这家酒店)后重建,曾接待过许多贵族名人,其中包括著名美国作家马克·吐温、多位美国总统、欧洲贵族。能够吸引业界大亨(约翰·D·洛克菲勒)和前苏联总理(尼基塔·赫鲁晓夫)入住,这家酒店自然有其特别之处。

入住当然是深入了解这家酒店的最佳途径,但也可以通过参加免费的徒步观光游来参观酒店,宾客将有机会了解酒店里古老的艺术作品,包括酒店餐厅里的 Maxfield Parish Pied Piper 壁画。还可以坐在酒店 The Garden Court 高高的染色玻璃穹顶下品尝早午餐,可以了解旧金山历史上最优雅的时期,抬头看那高高的穹顶,欣赏加州最漂亮酒店的曼妙风光,一定会让您忘记了品尝美味的蛋堡。

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The Tahoe Guy/Flickr

圣何塞费尔蒙酒店

圣何塞费尔蒙酒店
在硅谷体验大城市的优雅

这家坐落在硅谷的酒店为宾客带来高科技的优雅风情。圣何塞费尔蒙酒店 (Fairmont San Jose Hotel) 提供各种设施,以方便入住的应用设计师、风投资本家、社交媒体大腕开展工作,但这家酒店不仅知道如何让入住的技术达人享受贴心服务,也深谙如何为普通民众服务。

参观完圣何塞市区的科技博物馆和其他博物馆后,可以在酒店的屋顶泳池休闲放松,也可以在酒店的 Tova Day Spa 享受蒸汽浴、桑拿、奢华护理(用真正的有机松露巧克力裹覆身体),它们将让您 重焕生机。想吃巧克力? 可以前往 Bijan Bakery & Café 品尝欧式甜点。Lobby Lounge 供应数百种(千真万确,数百种)马提尼酒,而酒店附近圣克鲁兹山 (Santa Cruz Mountains) 有许多酒庄,设有品鉴室。圣何塞费尔蒙特酒店坐落在市区,因而可以步行前往 SAP Center 观看演唱会和体育赛事。

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Sharon Hahn Darlin/Flickr

Claremont Hotel Club & Spa

Claremont Hotel Club & Spa
比佛利山上古色古香的度假村

Claremont Hotel Club & Spa 坐落在奥克兰时尚的克莱尔蒙特区,建筑明亮洁白,显眼的塔楼、优雅的屋脊线,它就像克莱尔蒙特的一块婚宴蛋糕,点缀在东湾 (East Bay) 的绿树丘陵之中。酒店建于 1915 年,是当地的地标,让人感觉仿佛远离城市喧嚣,但其实酒店距离奥克兰的餐饮和艺术中心、伯克利时尚的市中心仅数分钟距离。

克莱尔蒙特 (Claremont) 酒店有许多迷人的特质,包括可以无遮拦大视角观看旧金山城市风光和湾区美景。宾客可在网球场上挥洒汗水,也可在泳池里舒展筋骨。酒店的招牌餐厅 Meritage 供应精致餐饮,环境十分优雅。宾客还可以在 Paragon Restaurant & Bar 的露天平台上品尝手摇鸡尾酒和美食酒吧特色美食,周末更有现场爵士乐表演。

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Courtesy of the Citizen Hotel

Citizen酒店

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Citizen酒店
萨克拉门托市区令人惊喜的优雅酒店

Citizen 酒店原是一座保险大厦,建于 1926 年,是萨克拉门托最早的摩天大楼之一,如今改造成酒店。大厦经过大量改造焕发新生,变成 Joie de Vivre 旗下精品酒店,拥有 198 间客房。Citizen 酒店距离穹顶加州国会大厦仅数步之遥,地理位置独特,酒店墙面采用漂亮的黑木,挂着机智幽默的政治漫画,让人会心一笑;此外,酒店还设有一间可以外借的政治题材电影资料室。酒店还设有 Grange 餐厅,大厨 Oliver Ridgeway 在餐厅里使用当地新鲜时令食材烹调美食。大厨 Ridgeway 定期去萨克拉门托每周举办的农墟上采购;事实上,他会带队参观酒店附近 Cesar Chavez 公园里每周三举办的农墟,传授烹饪技巧、食谱创意、烹调技术。

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Sarah_Ackerman/Flickr

马尔蒙庄园酒店

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马尔蒙庄园酒店
日落大道上著名的清静之地

入住马尔蒙庄园酒店 (Chateau Marmont) 的宾客都会忍不住想“如果这些墙会说话有多好……”但也许它们不会说话更好一些。这家酒店坐落在西好莱坞,拥有古色古香的客房和豪华的单层小屋,它的神秘源自于那些入住酒店的喜欢私秘空间的明星,他们知道这家酒店不会泄露他们的秘密。

马尔蒙庄园酒店是以法国 Loire Valley 的一个城堡为蓝本建造的,但它却完全彻底地是一个“老好莱坞”,即使是新生代明星,也都知道这家酒店的魅力所在。入住的宾客可以在泳池边休闲,在葱翠的花园平台里享用午餐,而且很有可能会遇上大明星。在备受明星们喜爱的 Bar Marmont 品尝经典鸡尾酒,随后可以像明星般站在客房的私密阳台上,俯瞰日落大道,欣赏好莱坞的灯火。

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Alan Light/Flickr

比佛利山酒店 Beverly Hills Hotel

比佛利山酒店 Beverly Hills Hotel
游览明星和富豪的约会胜地

1912 年,比佛利山酒店开业时,酒店四周还是一片利马豆田地。酒店所在的比佛利山在酒店成立以后两年才得以建制设市。文艺复兴风格的“Pink Palace”(意即粉红宫殿,伊丽莎白·泰勒曾在这里与她八任丈夫中的六任度蜜月,玛丽莲·梦露也曾入住这里)已经成为比佛利山的标致性建筑,象征着这里电影明星的魅力。

酒店还以其谨言慎行闻名,成为秘密约会的胜地。著名的 Polo Lounge 曾是 Frank Sinatra 和传奇的 Rat Pack 约会的地方,至今仍然有不少娱乐圈名流和明星们常常光顾。您可以在这里品尝曼哈顿鸡尾酒,看看能否遇上明星。Fountain Coffee Room 坐落在酒店的地下一层,1949 年开始营业,历史悠久,设有 19 个座位,至今许多当地人喜欢前来享用早餐。

夜间可以享受额外的奢华体验,特别是在泳池附近,宾客们可以全天候免费享用点心和服务,包括冻花生奶油杯、迷你蛋卷冰淇淋、清洗太阳镜、依云水清凉喷雾。

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demxx/Flickr

好莱坞罗斯福酒店

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好莱坞罗斯福酒店
潮流与历史在好莱坞交融

1929 年,第一界奥斯卡奖在好莱坞罗斯福酒店举办,此后这家酒店就一直备受欢迎,不仅举办过许多顶级聚会,也一直是明星们最喜欢的酒店。

酒店坐落在著名的 TCL 中国剧院(至今仍然是电影首映礼的首选剧院)对面,融电影历史和当代风格的优雅于一体,别具一格。可在 Tropicana Bar 围着火炉开派对,俯瞰泳池,欣赏现代主义大师大卫·霍克尼(David Hockney) 创作的壁画。还可以前往 Library Bar 品尝采用神奇的混合酒调制术调制的手工鸡尾酒,或是在 25 Degrees 餐厅坐在水晶枝形吊灯下簇饰的雅座里,品尝美味汉堡包。

酒店大堂为西班牙殖民风格,可供稍事休息、看看人来人往,请留心观察,也许能看到玛丽莲·梦露。她曾在酒店居住两年,有入住的宾客信誓旦旦地说看到过她的魂魄。甚至可以选择入住泳池边的玛丽莲·梦露套房。

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Courtesy of Beverly Wilshire, Beverly Hills

比佛利山比佛利威尔希尔酒店

比佛利山比佛利威尔希尔酒店
在比佛利山中心地带与富豪名流一起休闲

比佛利威尔希尔酒店自 1928 年开业以来一直受到明星名流的青睐,埃维斯·普里斯利(猫王)也曾入住。但对于大多数人来说,它始终是 1990 年的电影《漂亮女人》(Pretty Woman) 中理查·基尔邂逅并爱上茱莉娅·罗伯茨的那家酒店。

即使不打算奢侈一把入住这家酒店,仍然可以尽情感受酒店的魅力。可以在酒店的现代牛排馆 Cut(由 Wolfgang Puck 经营)里品尝精品和风牛排、烤緬因虾。也可以在附近的罗迪欧大道 (Rodeo Drive) 和比佛利山其他精品商铺尽情购物后,前往酒店的 The Spa 享受花果粗糖去角质护理。也可以在 The Blvd Lounge 长5.5 米的缟玛瑙吧台上举杯畅饮鸡尾酒,享受美好人生。

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Dave Lauridsen

科罗纳多

San Diego County on a map of California
科罗纳多
游览科罗纳多古典酒店,体验小镇风情

科罗纳多 (Coronado) 是个迷人的度假小岛,离市区仅一步之遥,像一块被海滩环绕的私人领地,科罗纳多海滩是亲子游的绝佳选择。岛上不仅有柔软的沙滩,还有被称为岛上珍宝的科罗纳多酒店 (Hotel Del Coronado),该酒店建于 1888 年,建筑顶部装饰有像城堡一样的赤红色炮塔。您可以自助游览酒店大堂和庭院,也可以享受由科罗纳多历史协会 (Coronado Historical Association) 提供的导游讲解服务;了解酒店历史上的趣闻轶事以及曾入住过的名人(包括玛丽莲·梦露,她曾在酒店内拍摄 1959 年喜剧片《热情似火》(Some Like It Hot))。科罗纳多酒店也供应豪华周日早午餐;精致的 Babcock & Story 酒吧供应手工啤酒,可在畅饮的同时欣赏太平洋海景。

跨过科罗纳多拱桥 (Coronado Bridge) 即可抵达小岛,自行车骑行也可轻松游览小岛。您可以在 Holland’s Bicycles 租一辆自行车,一路骑行,观赏优雅的海滨庄园和修剪整洁的花园;也可以游览奥兰治大街 (Orange Avenue),这里林立着许多商店、餐厅、画廊、剧院。渡口 (Ferry Landing) 附近也有许多商店、画廊和餐厅,您可以在 Candelas on the Bay 或 Peohe’s 餐厅一边品尝美食一边欣赏风景,这里视野开阔,可以欣赏圣地亚哥湾 (San Diego Bay) 对岸的整个圣地亚哥商业区的全貌。

圣地亚哥科罗纳多桥有时交通拥堵,特别是在夏季周末。您可以在渡口乘坐 Flagship Cruises 的轮渡船,渡过科罗纳多湾抵达海港村 (Seaport Village)。也可搭乘水上的士。

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Courtesy of the Langham Huntington

帕萨迪纳亨廷顿朗廷酒店

帕萨迪纳亨廷顿朗廷酒店
旧时代的气息在帕萨迪纳恢复生机

帕萨迪纳亨廷顿朗廷酒店 (Langham Huntington, Pasadena) 最早于 1907 年开始营业,后于 1914 年由著名的南加州建筑师 Myron Hunt(他还设计了玫瑰碗 (Rose Bowl))重新设计, 有着浓厚的大庄园气息。

酒店远眺圣盖博山 (San Gabriel Mountains),拥有 23 英亩苍翠的园地,把现代奢华与浪漫优雅完美结合在一起。漫步古老的日式花园,穿过红杉步桥,俯瞰加州第一个奥运会级别的游泳池。可以前去 Lobby Lounge 品尝传统的下午茶,也可以前去当代风格的 Royce 木烧牛排馆 (Royce Wood-Fired Steakhouse) 品尝牛排和海鲜。

酒店坐落在一个特别时尚的居民区内;可以步行或慢跑前去参观保存完好的工匠风格别墅,其中包括对公众开放参观的 Gamble House。亨廷顿图书馆、艺术区、图书馆也都在这一居民区内。酒店配备三个网球场,入住宾客可自带球拍前去打球,运动结束后可以前去宁静的 Chuan Spa 水疗中心体验采用中国传统医术改进的按摩——只需从网球场穿过酒店花园就可以到达极富禅境的水疗中心。

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Nan Palermo/Flickr

美国格兰特酒店 (U.S. Grant Hotel)

美国格兰特酒店 (U.S. Grant Hotel)
参观历史悠久的奢华殿堂

美国格兰特酒店(US Grant)酒店于 1910 年开业,拥有 437 间客房,建设成本高达 190 万美元,这笔资金在当时是天文数字。这家酒店的建立归功于前总统的儿子 Ulysses S. Grant, Jr. 的高瞻远瞩,他认为圣地亚哥这样的南加州城市需要这样奢华的酒店。酒店开业时举办了全天候的庆典,吸引了众多加州社会名流到场庆贺,他们对酒店的大理石大堂、围栏扶手、雕塑赞叹不已,在酒店的 Palm Court 里远眺科罗拉岛,风景更是一绝。

但百余年来,美国格兰特酒店(US Grant) 经历了不少波折。但值得庆幸的是,一个印第安部落于 2003 年买下酒店,大规模重修,完全摈弃了数十年来的装饰和修缮,让酒店重现最初的精致华美。客房内的细节包括由艺术家 Yves Clement 原创的滴色画和正宗的印第安艺术品。若想品尝手工鸡尾酒和小点心,可以前去 Art-Deco 时尚风格的 Grant Grill Lounge 品尝一下为成年人准备的烤奶酪三明治(芳汀那干酪、 迷迭香面包、火腿沫、香脂西红柿)。

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Courtesy of the Westin San Diego Gaslamp Quarter

圣地亚哥瓦斯灯街区威斯汀酒店

圣地亚哥瓦斯灯街区威斯汀酒店
古老街区里的当代酒店

圣地亚哥瓦斯灯街区威斯汀酒店 (Westin San Diego Gaslamp Quarter) 距离瓦斯灯街区生机勃勃的夜生活和餐饮胜地仅数步之遥,但却非常静谧,然而又能够方便快捷地浏览圣地亚哥的其他景点。酒店的客房和套房采用当代风格装饰,点缀有天然原木和石头,可以欣赏到圣地亚哥湾的风光和城市的灯光。宾客可以在露天泳池里享受清凉,也可以在酒店的 Pure Body Spa 试一试熔岩去死皮按摩,享受极致护理。即使不离开酒店,也可以体验当地风情:威斯汀酒店的 Pinzimini 餐厅非常受欢迎,为宾客提供小盘菜肴和极具创意的手工鸡尾酒,让宾客整晚意兴盎然。

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Dave Lauridsen

圣地亚哥索拉马尔酒店

圣地亚哥索拉马尔酒店
瓦斯灯街区的精品酒店

圣地亚哥索拉马尔酒店 (San Diego Solamar)坐落在瓦斯灯街区内,地处圣地亚哥的繁忙区域,四周是夜店和餐厅,甚至可以听到 Petco 公园里人们玩棒球时的呼喊声。

酒店大堂每天举办欢乐时光,入住宾客可免费品尝当地精酿啤酒和当季鸡尾酒。随后可前往酒店门庭若市的 JSix 餐厅品尝当季特色美式菜肴。可免费使用自行车游览街道,也可在酒店屋顶酒吧 LOUNGESix 的泳池棚屋里休闲放松,还可以奢华享受客房内按摩或身体护理,按摩和护理采用天然植物萃取的乳霜。

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Courtesy of Mission Inn

Mission Inn & Riverside 度假酒店

Mission Inn & Riverside 度假酒店
古典优雅的浪漫,融合了现代顶级服务

Riverside’s Mission Inn 度假酒店及水疗中心豪华优雅,融合旧世界的浪漫与南加州柑橘种植时期的风尚于一体。1876 年,Mission Inn 初创时只是一家砖坯宾馆,随后发展成名副其实的城堡,酒店内有炮塔,有华丽的瓷砖穹顶、拱门,还有繁茂的花园。百余年来,酒店宏伟庄严的建筑吸引了许多上流社会人士和名人入住,包括好莱坞名流 (Cary Grant 和 Barbra Streisand)、爱因斯坦和美国总统。事实上,曾经的美国总统尼克松 Richard Nixon 和妻子 Patricia 正是在这家酒店成婚的,而里根总统 Ronald Reagan 和妻子 Nancy 也曾在这里度过蜜月。

Mission Inn 既有雄伟的建筑和辉煌的历史(可通过徒步游进一步了解),又配备大量现代化的便利设施,包括服务全面的水疗中心和数个餐厅。此外,酒店位于 Riverside 商业区,方便入住宾客参观艺术博物馆、画廊,出席福克斯表演艺术中心(Fox Performing Arts Center,坐落在修复的 1929 年剧院内)的活动。