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Damon Garrett/Flickr

Hotéis em Cidades Grandes

Dirija-se ao coração das cidades californianas para hospedagens de luxo em acomodações de primeira classe. De hotéis históricos em San Francisco aos favoritos das celebridades em Hollywood e Beverly Hills, as monumentais acomodações urbanas da Califórnia valem a ostentação. Menos histórica, mas não menos luxuosa, é a seleção de butiques cheias de vibrações da cidade, bem como resorts para você se mimar perto do centro, mas com uma sensação exclusiva, apresentando spas tentadores, restaurantes finos e lounges. Considere esta requintada seleção, listada de norte a sul.

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Cat Wendt/Flickr

Fairmont Hotel

Fairmont Hotel
Visite um clássico da cidade no alto de Nob Hill

Aberto em 1907, este hotel de luxo fica acima do centro agitado, eco de uma era de opulência da história de San Francisco. Mas ele tem estilo antigo? Nem pensar. Com sua visão ampla da cidade e da baía e seu lobby restaurado (revelando os pisos de mármore originais e outros detalhes criados pela aclamada arquiteta Julia Morgan), é uma inesquecível opção de hospedagem de luxo, o tipo de lugar onde se vestir com sofisticação faz sentido.

Mas as coisas não começaram tão bem para o hotel. Quando o terremoto de 1906 ocorreu, a construção já havia sido concluída, mas o hotel ainda não tinha sido inaugurado. O prédio sobreviveu, contudo sofreu danos consideráveis no incêndio que consumiu boa parte da cidade. Foram feitos reparos e, a partir desse início difícil, o Fairmont emergiu como um centro da vida sofisticada na cidade e recebeu diversos presidentes americanos e outros hóspedes de primeira. Para um momento retrô de descontração descolada, fique ao lado de estátuas Tiki, desfrutando de Mai Tais no Tonga Room & Hurricane Bar.

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Tai Power Seeff

St. Francis Hotel

St. Francis Hotel
Padrão em luxo por mais de um século

Quando o St. Francis Hotel abriu em 21 de março de 1904, uma fila de carros e carruagens se estendeu por três quarteirões, com os moradores de San Francisco indo à Union Square para ver o mais novo marco da cidade. Construído a um custo de US$ 2,5 milhões, pela família do famoso magnata ferroviário de San Francisco Charles Crocker depois de estudar os melhores hotéis da Europa, o St. Francis rapidamente se tornou um centro da elite social e artística da cidade. O hotel sobreviveu a tempos de mudança (sem mencionar o terremoto de 1906) e até hoje permanece como um símbolo soberano de elegância.

O hotel agora tem cerca de 1.200 quartos, com instalações contemporâneas divididas em dois prédios. Mas algumas coisas não mudaram. O antigo relógio de parede Magneta está no lobby histórico, de balcão enfeitado e colunas de mármore. E os bondes com seus sinos ainda passam pela Powell Street, na frente do hotel. Experimente tudo isso sentado sob a iluminação aconchegante do Clock Bar, criado pelo aclamado chef Michael Mina, onde você pode provar queijos gourmet e tomar um coquetel artesanal, ou estudar a carta de vinhos com cerca de 300 rótulos.

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Lynn Gateley/Flickr

Palace Hotel

Palace Hotel
Luxo histórico no centro de San Francisco

Um ícone e tanto: inaugurado em 1875 e reconstruído após o terremoto de 1906 (o lendário cantor de ópera Enrico Caruso era um dos hóspedes naquela noite), o Beaux Arts Palace Hotel já recebeu sua quota de notáveis, incluindo Mark Twain, presidentes americanos e a realeza europeia. Certamente só um hotel muito especial conseguiria atrair tanto gigantes da indústria (como John D. Rockefeller) quanto um primeiro-ministro soviético (Nikita Khrushchev).

Embora hospedar-se nele seja a melhor maneira de experimentar esse marco, você também pode conhecer o interior do hotel em um tour guiado grátis, com a oportunidade de aprender sobre suas características históricas, como o mural Pied Piper, de Maxfield Parrish, no bar do restaurante. Ou reviva o período mais elegante da cidade, enquanto lancha debaixo do domo de vitrais coloridos que cobre The Garden Court — os eggs benedict provavelmente esfriarão enquanto você olha para cima e tenta apreciar esse teto incomparável em um dos mais belos espaços para hospedagem no estado.

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The Tahoe Guy/Flickr

The Fairmont San Jose Hotel

The Fairmont San Jose Hotel
Elegância de cidade grande no Silicon Valley

É de se esperar sofisticação com alta tecnologia em um hotel no Silicon Valley. Mas, além de oferecer a designers de aplicativos, investidores e gurus de redes sociais tudo o que eles precisam para trabalhar tranquilos, o Fairmont San Jose sabe como mimar esses hóspedes sedentos por tecnologia, assim como todos os visitantes.

Depois de visitar The Tech e outros museus no centro de San Jose, relaxe na piscina da cobertura ou recarregue a energia em saunas e tratamentos extravagantes (por exemplo, máscara corporal de trufas de chocolate orgânico, de verdade!) no Tova Day Spa. Quer mais chocolate? Saboreie as tortas e os doces de estilo europeu na Bijan Bakery & Café. Escolha entre centenas (sim, centenas) de martinis no Lobby Lounge ou saia em busca de degustações em vinícolas nas vizinhas Santa Cruz Mountains. A localização do Fairmont, no centro, deixa o visitante a uma curta caminhada de concertos e eventos esportivos do SAP Center.

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Sharon Hahn Darlin/Flickr

Claremont Hotel Club & Spa, a Fairmont Hotel

Claremont Hotel Club & Spa, a Fairmont Hotel
Um resort vintage em Berkeley Hills

Brilhante e branco, com uma torre icônica e um luxuoso teto, o extenso Claremont, no elegante distrito de mesmo nome em Oakland, destaca-se entre as colinas arborizadas de East Bay como um bolo de casamento. Este marco de 1915 parece afastado da agitação urbana, embora esteja a apenas alguns minutos de conhecido ponto de restaurantes e atrações artísticas de Oakland, além da área urbana de Berkeley. 

O Claremont tem vantagens incríveis, incluindo visões panorâmicas perfeitas de San Francisco e da baía. Você pode bater uma bolinha nas quadras de tênis ou dar umas braçadas na piscina. O Limewood Bar & Restaurant, restaurante exclusivo do resort, oferece pratos da culinária californiana casual em um ambiente vibrante. O Lobby Lounge & Bar serve coquetéis artesanais e chá da tarde em meio a uma vista deslumbrante da baía. O Fairmont Spa at the Claremont é o melhor oásis possível, com 32 salas de tratamento, luxuosas áreas de relaxamento para homens e mulheres e um menu completo de tratamentos de spa.

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Cortesia de Citizen Hotel

Citizen Hotel

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Citizen Hotel
Surpreendente elegância no centro de Sacramento

Construído em 1926 como um dos primeiros arranha-céus de Sacramento, este edifício, que já foi de uma seguradora, renasceu como o Citizen Hotel. Uma extensa reforma deu nova vida ao elegante hotel-boutique de 198 quartos, integrante da rede hoteleira Joie de Vivre. Com madeiras escuras e inteligentes charges políticas penduradas nas paredes, o Citizen possui distinta localização, bem próximo ao Capitólio do estado, além de uma biblioteca com filmes de temas políticos. O hotel também abriga o Grange, restaurante onde o chef Oliver Ridgeway prepara pratos com excelência, destacando ingredientes sazonais frescos ultralocais. O chef Ridgeway faz visitas regulares aos Farmers' Market de Sacramento para criar seus menus; aliás, ele leva a uma incursão guiada ao mercado ao lado do hotel, realizado no Cesar Chavez Park toda quarta-feira, onde você pode pegar dicas e aprender receitas e técnicas culinárias.

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Sarah_Ackerman/Flickr

Chateau Marmont

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Chateau Marmont
Hospede-se nesse lendário refúgio na Sunset Strip

Quando estiver no Chateau Marmont, você provavelmente pensará "se essas paredes pudessem falar...", mas é melhor que elas não falem. Este infame hotel de West Hollywood, com seus quartos vintage e luxuosos bangalôs, deve parte do seu misticismo a celebridades sedentas por privacidade que se hospedam sabendo que seus segredos estão seguros aqui.

Embora a arquitetura seja baseada em um castelo do Vale do Loire na França, o Chateau Marmont é a Velha Hollywood de cima a baixo, até as novas gerações de estrelas já descobriram seu discreto charme. Hospede-se em um dos 63 quartos, chalés e bangalôs, muitos dos quais possuem sua própria sala de jantar - perfeito para a diversão - e terraços privativos com vistas espetaculares. Entre pelo portão trancado para um mergulho na piscina exclusiva para hóspedes, um oásis azul-celeste emoldurado pela vegetação tropical.

Você nunca sabe quem pode aparecer para o almoço no terraço do jardim. No verdadeiro estilo de Hollywood, o menu inclui seis saladas diferentes. O jantar no The Restaurant at Chateau Marmont requer reserva (ou uma chave do hotel), e serve pratos americanos e coquetéis excepcionais para serem saboreados sob os belos lutrres. Dica: os hóspedes são bem-vindos no bar Marmont, ao lado.

Para uma experiência ainda mais exclusiva, conheça o Chateau Hanare, um esconderijo íntimo, que inaugurou em julho de 2018 em um antigo bangalô do hotel. O chefe Abe Hiroki oferece um elegante sashimi japonês. Depois da refeição, desfrute uma deliciosa bebida - graças ao serviço 24h, enquanto observa as luzes cintilantes de Hollywood através de sua varanda privativa.

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Alan Light/Flickr

Beverly Hills Hotel

Beverly Hills Hotel
O lugar perfeito para encontros de ricos e famosos

Quando o Beverly Hills Hotel abriu em 1912, estava cercado por campos de feijão-de-lima. A cidade com o mesmo nome do hotel seria fundada apenas dois anos depois. Agora, o Pink Palace, um revival do estilo das missões, com seus lendários bangalôs (onde Elizabeth Taylor passou sua lua de mel — com seis de seus oitos maridos — e Marilyn Monroe dormiu), tornou-se sinônimo da cidade e da sua imagem cativante de glamour das estrelas do cinema. 

O hotel também é conhecido por sua discrição, fazendo dele um lugar preferido para encontros secretos. O lendário Polo Lounge, antigo ponto de encontro de Frank Sinatra e do Rat Pack, continua atraindo notáveis da indústria de entretenimento e celebridades. Então peça um Manhattan e fique de olhos bem abertos. Escondido no porão, o minúsculo Fountain Coffee Room, com 19 lugares, data de 1949 e ainda é um lugar favorito entre os moradores da cidade para café da manhã.

Passe a noite e desfrute de alguns extras, especialmente em volta da piscina, onde os hóspedes recebem refrescos surpresa grátis e serviços durante todo o dia, como xícaras de manteiga de amendoim congelada, minissorvetes, limpeza de óculos de sol e uma refrescante (perfeita) borrifada de Evian.

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demxx/Flickr

Hollywood Roosevelt Hotel

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Hollywood Roosevelt Hotel
O moderno encontra a história em Hollywood

Desde a recepção da primeira apresentação do Oscar, em 1929, até seu papel atual como espaço indicado para reuniões do alto escalão, o Hollywood Roosevelt Hotel sempre foi um lugar das estrelas.

Esse monumento, que fica em frente ao famoso TCL Chinese Theatre (espaço importante para pré-estreias de filmes), oferece uma mistura singular de história do cinema com elegância contemporânea. Faça a festa perto de uma fogueira no Tropicana Bar, próximo a uma piscina com o mural pintado pelo moderno mestre David Hockney. Prove coquetéis artesanais criados por magos da mixologia no ambiente único do Library Bar. E acomode-se em uma área de couro enfeitada com lustres de cristal para provar o hambúrguer mais glamouroso que você já comeu, no restaurante 25 Degrees.

Relaxe no lobby de estilo colonial espanhol para observar as pessoas passando. Fique de olhos abertos para ver a Marilyn Monroe. Ela morou no Roosevelt por dois anos e alguns visitantes juram ter visto o fantasma dela. Você pode até ficar na suíte da Marilyn Monroe, perto da piscina.

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Cortesia de Beverly Wilshire, Beverly Hills

Beverly Wilshire, Beverly Hills

Beverly Wilshire, Beverly Hills
Refugie-se com os ricos e famosos no coração de Beverly Hills

Desde sua inauguração em 1928, este hotel tem sido um imã de celebridades: todos, de Elvis Presley a Dalai Lama, já se hospedaram aqui. No entanto, para muitas pessoas, este sempre será o hotel de Uma Linda Mulher, onde Richard Gere se apaixonou por Julia Roberts no filme de 1990.

Mesmo que você não se hospede aqui, ainda é possível absorver o glamour do Beverly Wilshire, Beverly Hills. Saboreie um bife Wagyu ultrapremium ou uma lagosta de Maine assada inteira com sabayon de trufa preta no Cut, moderno restaurante de carnes de Wolfgang Puck. Recupere-se das compras na Rodeo Drive e em outras boutiques de Beverly Hills com uma esfoliação de flores, frutas e cana-de-açúcar no The Spa. Ou brinde à boa-vida com coquetéis servidos no onyx bar, de 5,5 metros, no The Blvd Lounge.

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Cortesia de Langham Huntington

The Langham Huntington em Pasadena

The Langham Huntington em Pasadena
O esplendor de uma era ganha vida em Pasadena

Inaugurado originalmente em 1907 e remodelado em 1914 pelo renomado arquiteto do sul da Califórnia Myron Hunt (ele também criou o estádio Rose Bowl), The Langham Huntington, em Pasadena, retrata o ambiente de uma grande propriedade.

Com as imponentes San Gabriel Mountains se elevando ao longe, e 9 hectares de jardins luxuosos, o Langham combina o luxo moderno com a elegância romântica. Caminhe pelo histórico jardim japonês e por uma trilha de sequoias com vista para o que foi a primeira piscina de tamanho olímpico da Califórnia. Desfrute de um tradicional chá da tarde no Lobby Lounge, e jante filés e frutos do mar preparados na contemporânea Royce Wood-Fired Steakhouse.

O hotel está situado em um bairro particularmente elegante. Ande a pé ou dê uma corrida para ver as mansões em estilo craftsman meticulosamente restauradas, incluindo a Gamble House, aberta ao público para visitas. A Huntington Library, centro cultural que inclui biblioteca e coleções de arte está situada nessa área. Se você joga tênis, traga suas raquetes para as três quadras do hotel. Depois, entregue-se aos cuidados de uma massagem inspirada nas tradicionais técnicas chinesas do tranquilo Chuan Spa — só de andar pelos jardins do hotel você já fica em um estado de espírito zen.

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Dave Lauridsen

Coronado

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Coronado
Explore o Del e tenha uma dose do charme de uma cidade pequena

Um refúgio que fica bem próximo à cidade, a bela comunidade da Ilha de Coronado é como um enclave privado com praias perfeitas, como a Coronado Beach, ideal para famílias. Além da areia macia, o que há de mais precioso na ilha é o Hotel Del Coronado, construído em 1888 e ornado com torres semelhantes às de castelos, de um castanho avermelhado. Explore o lobby e os andares por conta própria, ou participe de um passeio guiado oferecido pela Associação Histórica de Coronado; professores compartilham pormenores sobre a notável história e lista de hóspedes do Del (que inclui Marilyn Monroe, que estrelou, junto com o hotel, a comédia Quanto mais quente melhor). O Del também serve um suntuoso brunch de domingo, e o bar Babcock & Story é ótimo para tomar uma cerveja artesanal com vista para o Pacífico. Não muito longe do Del, o Loews Coronado Bay Resort fica na sua própria península de 6,07 hectares e é famoso pelos esportes aquáticos e por ser um local onde os cachorros são muito bem aceitos.

A pequena ilha, alcançada pela arqueada ponte Coronado Bridge, é fácil de ser explorada de bicicleta. Alugue uma bicicleta da Holland's Bicycles para pedalar passando por elegantes mansões à beira-mar e jardins bem cuidados ou visite a Orange Avenue, repleta de lojas, restaurantes, galerias e teatros. Você encontra mais lojas e galerias de arte na Ferry Landing. Além disso, restaurantes como Il Fornaio Coronado e o Peohe’s têm vistas amplas do horizonte do centro de San Diego ao longo da Baía de San Diego.

Dica de viagem: pode haver engarrafamentos na ponte San Diego-Coronado, principalmente em fins de semana no verão. A Flagship Cruises leva você em balsas que saem da Ferry Landing, do outro lado da baía, e vão até o Embarcadero. Taxis aquáticos também são disponibilizados.

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Nan Palermo/Flickr

US Grant

US Grant
Entre em um histórico palácio de luxo

Construído ao custo de 1,9 milhão de dólares, fortuna inimaginável para a época em que hotel foi inaugurado, em 1910, o US Grant Hotel, de 437 quartos, era fruto da visão opulenta de Ulysses S. Grant, Jr. — filho do falecido presidente norte-americano —, que acreditava que a cidade do sul da Califórnia precisava de um hotel de luxo. A cerimônia de abertura durou o dia inteiro e atraiu a alta sociedade californiana, que se maravilhou com o lobby de mármore italiano, com as colunas de alabastro e a maravilhosa visão da Coronado Island a partir do Palm Court do hotel. 

Ao longo das décadas, o US Grant passou por tempos difíceis. Felizmente, uma grande reforma foi promovida por uma tribo nativa americana, que comprou o hotel em 2003 e recuperou a sofisticação original do hotel. Os detalhes dos quartos incluem cabeceiras pintadas pelo artista Yves Clement e também a genuína arte nativa americana. Para tomar um coquetel e beliscar alguma coisinha — talvez um sanduíche tostado de queijo fontina envelhecido, pão de alecrim, presunto salpicado e tomates balsâmicos — relaxe na delicadeza da Art-Deco do Grant Grill Lounge.

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Cortesia de Westin San Diego Gaslamp Quarter

The Westin San Diego Gaslamp Quarter

The Westin San Diego Gaslamp Quarter
Conforto contemporâneo cercado por história

A poucos passos da vibrante vida noturna e dos restaurantes do Gaslamp Quarter e de fácil acesso a outras atrações de San Diego, este hotel é um recanto tranquilo e moderno ao mesmo tempo. Olhe para a Baía de San Diego e as luzes da cidade de quartos contemporâneos e de suítes com detalhes em madeira natural e pedra. Relaxe ao lado da piscina externa ou, para um relaxamento ainda maior, experimente uma massagem com conchas quentes no Pure Body Spa. E, se você quiser ter uma ideia da cena local, não é preciso sequer sair do hotel: o movimentado restaurante Westin's Pinzimini atrai muita gente à noite, mantendo as pessoas felizes com petiscos e coquetéis artesanais originais.

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Dave Lauridsen

Solamar em San Diego

Solamar em San Diego
Hotel-butique no Gaslamp Quarter

Perto o suficiente para você ouvir o barulho da multidão assistindo ao beisebol no Petco Park e cercado pelas casas noturnas e pelos restaurantes do Gaslamp Quarter, o elegante Solamar Hotel põe o visitante bem no centro dos melhores lugares de San Diego. 

Divirta-se com os outros hóspedes entre cervejas artesanais locais e coquetéis da estação durante o happy hour de cortesia, diariamente no saguão. Em seguida, jante especialidades americanas sazonais no JSix, restaurante do Solamar digno de reconhecimento. Explore as ruas com uma das bicicletas gratuitas do hotel ou relaxe em uma cabana com vista para a piscina exterior no LOUNGESix, bar sexy no último andar do Solamar. Desfrute do luxo com uma massagem ou um tratamento corporal no seu quarto, com cremes feitos a partir de ingredientes naturais.

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Cortesia de Mission Inn

MISSION INN HOTEL & SPA

MISSION INN HOTEL & SPA
Ar romântico do Velho Mundo, conforto contemporâneo

Sofisticado e elegante, Mission Inn Hotel & Spa de Riverside combina o ar romântico do Velho Mundo com o esplendor da era do cultivo de frutas cítricas no sul da Califórnia. Do início modesto em 1876, como uma hospedaria feita de tijolos em Riverside, o Mission Inn tornou-se um verdadeiro castelo de torres e cúpulas enfeitadas com telhas, passagens em arco e jardins exuberantes. Por mais de um século, sua grandeza atraiu desde personalidades e grandes nomes de Hollywood (como Cary Grant e Barbra Streisand) até Albert Einstein e presidentes americanos. De fato, Richard e Patricia Nixon se casaram aqui. E Ronald e Nancy Reagan passaram a lua de mel neste hotel.

Embora tenha grande arquitetura e história (que você pode conhecer nos tours), o Mission Inn conta com muitos serviços contemporâneos, tais como um spa completo e diversos restaurantes. E sua localização central em Riverside oferece fácil acesso a museus de arte, galerias e eventos no Fox Performing Arts Center, situado em um teatro restaurado de 1929.