En invierno y en primavera, Lassen es el destino popular para esquiar en montaña y practicar snowboard en zonas rurales, pero incluso los inexpertos en los deportes de nieve pueden ajustarse las raquetas de nieve y caminar por la tierra maravillosa para ver la belleza de Lassen recubierta de nieve en invierno. Si bien los caminos a través del parque se cierran en invierno, tanto la entrada norte (Loomis Plaza en el lago Manzanita) como la entrada sur (Centro para visitantes Kohm Yah-mah-nee) tienen senderos marcados para pasear con zapatos de nieve. Lleva tus propios zapatos de nieve y sal por tu cuenta, o realiza una caminata guiada con guardabosques los fines de semana. Si practicas esquí, el camino del parque cubierto de nieve te permite caminar y deslizarte hacia el área geotermal humeante de Lassen rodeada de un manto blanco.
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