Este aclamado restaurante de San Diego incluye, en realidad, tres destinos gastronómicos en uno. Elija su experiencia: desde una cena elegante en el restaurante principal, California Modern, hasta comidas más informales en la terraza con vista al océano y en George’s Bar.
Seleccionado como uno de los “10 mejores centros gourmet” en San Diego por USA Today, California Modern hace honor a su nombre y reputación. Con un interior espacioso y contemporáneo y las comidas estacionales del chef estrella Trey Foshee (que incluye entradas preparadas con jurel y corvina frescos locales), este es “el” centro gourmet de la región para disfrutar noches especiales. Considere el menú degustación con precio fijo para saborear una experiencia que vale la pena.
En el primer piso sobre California Modern, relájese con cócteles artesanales, mientras admira el paisaje de refulgente azul turquesa de la caleta de La Jolla desde el George’s Bar. O contemple la vista panorámica mientras disfruta el intenso sabor de los tacos de camarones con chile ancho, al aire libre, en el George’s Ocean Terrace, reconocido como uno de los “mejores restaurantes en terrazas” del mundo por la revista Travel+Leisure.