Esta ciudad, ubicada en la parte sur de Central Valley, está llena de agradables sorpresas. Bakersfield, antiguamente conocida por el petróleo y la agricultura, ha evolucionado e incluye una combinación dinámica de artes, cultura y campos deportivos, aunque todavía se pueden observar las fascinantes huellas de las primeras actividades de la región. El Parque Histórico Estatal de Colonel Allensworth es un lugar fascinante para echar un vistazo al pasado y se encuentra 45 millas (72 km) al norte de la ciudad. Este parque es lugar de una colonia de principios de 1900 —el intento de un grupo de afroamericanos de crear una sociedad utópica lejos de la influencia negativa del mundo exterior—, que cuenta en la actualidad con una escuela, una iglesia y otras estructuras reconstruidas.
Avance rápidamente hacia las atracciones más recientes de Bakersfield, que incluyen el Distrito de las Artes, repleto de galerías, el edificio del Teatro Fox de 1930, donde los espectáculos varían desde pop hasta ballet. También en la ciudad, se encuentra el Buck Owens Crystal Palace, lugar ideal para escuchar el característico sonido Bakersfield, un estilo de música country con sonido de cuerdas. La mayor concentración de restaurantes vascos del país, entre ellos, el centenario Noriega, nos recuerda la rica historia vasca de la región (inmigrantes procedentes de los Pirineos españoles y franceses que establecieron ranchos de ovejas en este lugar a fines de 1800). Las flores silvestres cubren la cercana cadena montañosa Tehachapi Range, que en primavera cuenta con algunas de las mejores exhibiciones de flores silvestres del estado.