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Wildsoul Enchanting Gatherings

Wildsoul Enchanting Gatherings

Quand la cuisine locale fait sa Salutation au soleil

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Imaginez une rencontre entre le dalaï-lama et Alice Waters. Le fondateur de Wildsoul Enchanting Gatherings, Ben Crosky, attire l'attention sur ses endroits préférés dans la région de la baie de San Francisco avec un trio gagnant orienté santé et bien-être : du yoga, des visites de fermes, et des expériences culinaires créatives. Avec ses cours de yoga donnés sur place, suivis par des repas préparés avec des ingrédients provenant des fermes de la région, Ben Crosky cherche à « renforcer les liens entre le créateur et le consommateur ». Les séances incluent généralement un cours de yoga en plein air de 90 minutes, une visite de la ferme d'une heure, et un repas de plusieurs plats  composé des ingrédients issus des fermes de la région. Écoutez l'histoire des vergers devenus vignobles de la vallée d'Anderson, dans le comté de Sonoma, et goûtez au fromage bleu de la Cowgirl Creamery de Point Reyes Station, au nord de San Francisco. Vous n'aurez que l'embarras du choix, entre petits déjeuners d'origine locale, dîners avec vins assortis, et autres événements tenus dans des environnements merveilleux.

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