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Kalifornien war in Sachen kulinarischer Künste schon immer Vorreiter – von seiner außerordentlichen Vielfalt an Küchen aus aller Welt bis zu den modernen, gemüselastigen, lokal ausgerichteten Essgewohnheiten, die häufig als „kalifornische Küche“ bezeichnet werden. Der Golden State verzeichnet 90 Restaurants mit mindestens einem Michelin-Stern und allein in der San Francisco Bay Area sind sieben Drei-Sterne-Restaurants angesiedelt. Interessante Getränke spielen hier ebenfalls eine große Rolle: Kalifornien ist zweifelsohne die beste Weindestination in Amerika und die bahnbrechende Craft Beer-Szene besteht aus über 1.000 Brauereien mit steigender Tendenz.
Celebrate Culinary Bounty at the Healdsburg Wine & Food Experience
California’s newest international wine and food festival shines a spotlight on the makers behind the magic
Incredible San Diego Brunch Spots
Linger over the weekend’s most versatile meal at ocean-view cafes, old-school diners, and trend-setting bistros
California Questionnaire: Jet Tila
The Food Network star is a true culinary storyteller, and Anthony Bourdain once called him the “unofficial mayor of Thai Town”
Top Food, Beer, and Wine Festivals
Every month offers delicious events for local crops, talented chefs, and great beer and wine
Restaurants in San Diego
Diese Stadt am Meer hat sich zu einem bei Gourmets beliebten Reiseziel entwickelt. Von mexikanischem Street Food bis hin zu überwältigenden 10-Gänge-Menüs finden Sie hier alles.
California Restaurants Top the Nation in Michelin Green Stars
The respected culinary guide recognizes nine Golden State chefs for their earth-friendly practices
22 Local-Favorite Restaurants in California
Seek out these culinary gems—from fine dining to burgers and tacos
Michelin Adds 27 Newly Starred Restaurants in California
Inspectors also recognized 45 new Bib Gourmand honorees, underscoring the Golden State’s culinary bounty
Amazing Seafood Restaurants in San Diego
The beach city excels at fresh-catch cuisine, paired with local brews and great views
Gastronomie in Los Angeles
L.A. serviert eine spannende Mischung aus gehobenen Restaurants, internationalen Küchen und Food Trucks
12 Best California Bites
Check out some of the very best culinary treats on offer in the Golden State, from taco truck specialties to farm-to-fork spreads to Michelin-starred restaurants
- Essen und Trinken
- Essen und Trinken
- Road Trips
Essen in San Francisco
Wo Sie die besten Speisen in der Stadt finden – von Spitzenrestaurants mit Michelin-Sternen bis hin zu Taquerias und Food Trucks.
Restaurants in Anaheim
Authentische internationale Küche, die leckere Seite von Disney und eine Food Hall, die ein eigenes Urlaubsziel ist
Original Los Angeles Farmers' Market
Explore some of the city’s best bites and one-of-a-kind gift shops at this L.A. institution that dates back to 1934
Essen gehen in West Hollywood
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in Trendlokalen, altmodischen russischen Restaurants und mit scheinbar vergessenen Köstlichkeiten
Great Ways to Dine Outside in California Cities
Imagination and innovation have led to the creation of fun al fresco dining options