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Wildsoul Enchanting Gatherings

Wildsoul Enchanting Gatherings

Ein „herabschauender Hund“ kam in die Küche …

Stellen Sie sich vor, der Dalai Lama träfe Alice Waters. Bei den Wildsoul Enchanting Gatherings lenkt Gründer Ben Crosky mit einer Dreifachkombination, die auf Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet ist, die Aufmerksamkeit auf seine Lieblingsorte in der Bay Area: mit Yoga, Bauernhofbesichtigungen und kreativen kulinarischen Erlebnissen. Durch eine Reihe von Yogakursen vor Ort, gefolgt von Mahlzeiten, die mit Zutaten aus der Umgebung zubereitet werden, versucht Crosky, „die Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher zu stärken“. Zu einer Sitzung gehören typischerweise ein anderthalbstündiger Yogakurs im Freien, eine einstündige Farm-Tour und eine Mahlzeit in mehreren Gängen mit Zutaten von benachbarten Höfen. Erfahren Sie, wie im Anderson Valley von Mendocino Apfelbaumplantagen in Weingärten umgewandelt wurden, oder kosten Sie Blauschimmelkäse aus der Cowgirl Creamery in Point Reyes Station nördlich von San Francisco. Wählen Sie aus Frühstücken mit regionalen Zutaten, Abendessen mit passenden Weinen und anderen Veranstaltungen in anregender Umgebung.

Fotos von Reisenden

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California Winery

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