Ein Blick auf den Pazifik wie vom Rand der Erde und Holz- und Steinelemente, die die Natur bis auf Ihr Zimmer bringen – damit ist das Ventana Big Sur (ehemals Ventana Inn & Spa) ein Ort, an dem man nicht nur entspannen und sich verwöhnen lassen kann, sondern auch die Seele baumeln lässt.
Umgeben von knapp hundert Hektar üppigen Wald, so dass dieses Hotel wie eine geheime Enklave in den Wäldern erscheint und die Holz- und Steindetails die Naturumgebung unterstreichen, lassen Sie überlegen, was wohl verlockender duftet: die Meeresbrise oder der frischgebrühte Morgenkaffee.
Ihre 59 renovierten Zimmer (darunter auch zwei Gasthäuser) verstecken sich in den Hängen – viele mit Berg- oder Meeresaussichten von privaten Balkonen oder Terrassen – und Badewannen, Lagerfeuer und viele Annehmlichkeiten wie Wanderstöcke oder Laternen, damit Sie draußen auf Entdeckungsreise gehen können.
Um sich noch mehr in die Landschaft zu fügen, wählen Sie eins der 15 Safari-Zelte im acht Hektar großen Ventana Canyon, das Teil vom neuen Glamping Programm des Resorts ist. Aber es ist alles andere als „spartanisch“: die Zelte im Hütten-Stil bieten luxuriöse Matratzen und Bettbezüge, tägliches Housekeeping (inklusive nächtliches Bettzurechtmachen); und Zugang zu einem Spa-würdigen „Bath House“ mit Teak-Duschen, beheizten Böden und Waschtische aus Marmor.
Egal für welche Art von Unterkunft Sie sich dann entscheiden, können Sie mit anderen Gästen im Social House des Resorts, in einer Bücherei, Spielezimmer, Barzimmer und auf einer Terrasse mit Lagerfeuer, entspannen. Bleiben Sie auch zum Abendessen: das Sur House Restaurant im Resort bietet ein Menü ganz im Stile der Central Coast, das mit Meeresfrüchten aus dem Pazifik, regionalen Erzeugnissen und Bio-Fleisch begeistert.
Tägliche Aktivitäten bieten einen kreativen Dreh auf das traditionelle Resort: wählen Sie aus Möglichkeiten wie Fotografiewanderungen, Imkerei-Kursen, Kohlezeichenkurse und einen Trommelzirkel – Foodies können hingegen an einem Kochkurs inklusive einem Mittagessen mit dem Chefkoch teilnehmen oder am „Sip Like a Sommelier“ Kurs, das regionale Weine hervorhebt.
Oder gehen Sie ins Spa, wo Highlights wie eine Stone Massage mit regionalen Big Sur Jadesteinen oder ein Javanese Kaffeepeeling auf Sie warten. Entspannen Sie in einem der Cabanas an der frischen Luft mit Blick auf die Mammutbäume, paddeln Sie in einem der zwei Outdoorpools oder lehnen Sie sich in einem heißen Bad im japanischen Stil zurück. Verpassen Sie nicht die täglichen, kostenlosen geführten Spaziergänge um das Grundstück des Resorts: schauen Sie im Wasser nach Walen oder Delfinen und halten Sie Ausschau nach Hasen, Fledermäusen in den Mammutwäldern oder wie Kondore über Sie fliegen.
Hinweis vom Insider: In der Glass House Gallery finden Sie vorzügliche Töpferwaren, Schmuckstücke und Gemälde von führenden Künstlern und Kunsthandwerkern der Region.