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Restaurants in Temecula Valley

Restaurants in Temecula Valley

Die Stadt im Inland Empire bietet frische, regionale Gerichte, von der Küche des Wine Country bis hin zur mexikanischer

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Alle Vorzüge der kalifornischen Küche – lokale, frische Zutaten direkt vom Bauern – werden in Temecula Valley so richtig in Szene gesetzt, denn hier hat man leichten Zugang zu den lokalen Oliven (und dem daraus gewonnenen Olivenöl), Milchprodukten und natürlich den Weintrauben.

Sämtliche Gourmetabenteuer sollten Sie im stimmungsvollen Old Town beginnen. Probieren Sie im The Goat & Vine rustikale und authentische Gerichte mit einem leicht ländlichen Touch. Pizza ist hier eine Spezialität. Frische Zutaten kommen aber auch in unzähligen Pasteten, etwa in den Varianten Jalapeño-Limette-Carnitas oder Steak-Gorgonzola, zusammen, die im Steinofen gebacken werden.

Im nahegelegenen E.A.T. Marketplace können Sie Ihren Tag mit einem Filterkaffee und einem Kürbiskuchen-Smoothie beginnen, später für ein liebevoll zubereitetes Mittagessen zurückkehren oder den Tag mit einem veganen Auflauf und einem Paleo-Brownie ausklingen lassen. Der Vorzeigemarkt in Old Town ist stolz darauf, ausschließlich pestizid- und antibiotikafreie Zutaten von lokalen Bauern und Lieferanten zu verwenden. Außerdem werden hier Fleischdelikatessen von der preisgekrönten kalifornischen Diestel Family Ranch und Niman Ranch präsentiert.

Bei The Bank wird mexikanische Küche mit einer Prise Lokalgeschichte verfeinert. Das Gebäude, dessen Bau im Jahr 1913 begann, war zu Beginn tatsächlich eine Bank, in der 1930 der erste Raubüberfall des Landes stattfand und die auch während des Zweiten Weltkriegs weiter betrieben wurde. Heute können Sie hier Ihre Lieblingsspezialitäten der mexikanischen Küche genießen, von Burritos über Quesadillas bis hin zu einer Copa de Elote.

Der Le Coffee Shop liegt versteckt in einer Seitenstraße. Hier werden authentische französische Gerichte serviert. In diesem Café/dieser Bäckerei werden traditionelles französisches Frühstück und Mittagessen sowie handgemachtes Gebäck angeboten. Der traditionelle French Toast oder das Pain Perdu gehören zu den besonderen Spezialitäten. 

Wenn Ihnen nach gehobenem Kneipenessen mit kunstvollen Cocktails und Craft-Bier zumute ist, besuchen Sie 1909. Das Pub mit Restaurant diente in seiner Geschichte schon als Handelsposten, Mietstall, Autowerkstatt und Bar, in der es in den 1970ern rau zuging. Auf seiner Karte stehen unter anderem Empanadas mit Krabben und Garnelen sowie Bison-Burger sowie hauseigene Cocktails wie der Cedar-Smoked Old Fashioned.

Wenn Sie an der frischen Luft unter Reben speisen wollen, verlassen Sie Old Town und tauchen Sie, einige Kilometer weiter, tiefer in die Weinregion ein. The Restaurant at Leoness Cellars hat unter anderem Seebarsch mit Beurre Rouge nach französischer Art auf der Karte und schenkt dazu passende Weine aus dem eigenen Weingut aus, etwa die im Eichenfass gereifte Mélange oder einen weißen Merlot.

Oder genießen Sie noch mehr Ausblick auf die Weinberge bei The Pinnacle Restaurant at Falkner Winery. Das Restaurant auf einem Hügel bietet neben einem Panoramablick Gerichte wie Pesto-Lachs und mediterranes Hühnchen – und selbstverständlich die passende köstliche Untermalung aus der Weinkellerei.

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