A Temecula i giri in mongolfiera sono un'attività popolare tutto l'anno, ma a giugno diventa un po' più speciale, grazie al Temecula Valley Balloon & Wine Festival.
Questo festival di tre giorni, iniziato nel 1983, ogni estate attira 40.000 persone. Non è difficile capirne il motivo. Una sola mongolfiera è già uno spettacolo; quando 40 o 50 si sollevano da terra e riempiono il cielo con un arcobaleno di colori, diventa un evento magico.
Le mongolfiere possono volare solo quando l'aria è fresca, ciò significa che il maggior numero di mongolfiere è visibile solo al mattino presto. Non riuscite a svegliarvi all'alba? Potete comunque provare l'ebrezza di questa esperienza salendo su una mongolfiera ancorata e volando a 22 metri sopra la valle. E non perdetevi ogni notte l'evento Balloon Glow, quando vengono gonfiate e illuminate le mongolfiere che luccicano come lanterne nel cielo scuro.
Naturalmente, ci sono tantissime cose da fare anche durante il giorno. I prestigiosi vini di Temecula e le birre artigianali sono esposte al pubblico e gli aficionados possono partecipare a degustazioni di vini e birre oltre che a seminari sull'abbinamento di cibi. Questi eventi multi-sensoriali raggruppano alcune delle esperienze più ricercate della valle; vari chef preparano i piatti, mentre un mastro birraio o un rappresentante dell'azienda vinicola illustra le varietà di bevande. E per quanto riguarda l'intrattenimento? Non preoccupatevi. Ogni anno, un gruppo di musicisti a rotazione sale sul palco del festival, riempiendo l'aria californiana di musica.
Naturalmente, sono disponibili anche tutte le varie attività di Temecula: le passeggiate per la Old Town, la visita delle aziende vinicole e escursioni o degustazioni delle delizie locali alla Temecula Olive Oil Company.