Ogni anno, durante il terzo weekend di maggio, la città di Oxnard celebra la sua ricchezza agricola con il California Strawberry Festival. Il motivo per festeggiare è alquanto valido: questa comunità costiera, ubicata 96 km a nord-ovest da Los Angeles, rappresenta una delle zone più grandi della California per la coltivazione delle fragole e produce 36 milioni di vaschette del frutto scarlatto all'anno, secondo la California Strawberry Commission. Il weekend all'Oxnard College Park riunisce circa 200 artisti, 50 chioschetti di street food e dozzine di intrattenitori.
Ovviamente l'evento si traduce anche in un'occasione per fare scorpacciate di fragole: in questi 2 giorni vengono divorate un milione e mezzo di fragole. Preparatevi a vedere una varietà di margarita alla fragola e fragole ricoperte di cioccolato, nonché preparazioni originali quali tamales alla fragola, birra alla fragola, nachos alla fragola, pizza alla fragola e spiedini di fragole fritte. I tradizionalisti possono creare la loro torretta alla fragola con una varietà di farciture, mentre i più grandi fan delle fragole possono partecipare al contest per mangiatori di torte alla fragola (non si può usare alcun utensile, solo la propria bocca).
Dopo aver appagato la voglia di fragole, potere superare le bancarelle di cibo. Tra la varietà di dimostrazioni culinarie, concerti live su tre palchi, giostrine, spettacoli di magia e stand di face-painting, non perdetevi alcuni eventi eccezionali, come il Berry Best Dressed Baby Contest. Adorabili bambini vestiti da fragoline sfilano sul palco del festival. È previsto anche il Berry Best Hat Contest, incentrato grosso modo sullo stesso concetto, ma per adulti.
In questo festival non è solo il divertimento a farla da padrone, ma anche le buone cause, infatti tutto il ricavato è devoluto a enti benefici no profit di Oxnard. Per evitare le file all'ingresso del festival, acquistate i biglietti online, e approfittate della navetta gratuita che parte da diversi punti nei pressi della Highway 101 di Oxnard, onde evitare il problema del parcheggio.