Voici une excellente trouvaille culinaire, véritable temple alimentaire, où vous pourrez découvrir une grande quantité de produits alimentaires artisanaux et élaborés de façon durable, qui mettent à l'honneur les fermes locales et les ingrédients artisanaux. Goûtez des fromages internationaux au Counter Culture, puis terminez sur une note sucrée avec des cupcakes miniatures comme un gâteau à la vanille fourré à la mousse de fruits rouges et de citron chez Enjoy Cupcakes.
Faisant partie du projet d'aménagement polyvalent d'Alma del Pueblo en plein cœur du centre-ville, le bâtiment certifié LEED dispose également d'une cuisine de ravitaillement où sont organisés des dîners vignerons. Succombez au pain fraîchement cuit chez Crazy Good Bread Co., aux boulettes d'inspiration thaïlandaise et taïwanaise au Empty Bowl Noodle Bar, et aux poissons tout juste pêchés au Santa Monica Seafood.
