Avec plus de 3 000 caves dans tout l'État, vous allez pouvoir déguster des vins primés où que vous alliez en Californie. Ces routes des vins classiques et prometteuses (dont certaines sont tellement jalonnées de caves qu'une semaine ne suffit pas, tandis qu'une après-midi suffit pour d'autres) vont vous enchanter. Vous trouverez sur les sites Web des cartes pouvant être téléchargées, ainsi que des recommandations d'hébergements et de restaurants. Remarque : de nombreuses caves proposent des dégustations gratuites de certains millésimes, mais d'autres facturent un tarif nominal, qui incluent parfois un verre en cadeau ; vous serez généralement remboursé si vous achetez une ou deux bouteilles.
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