Toute une vie à San Francisco ne suffirait pas pour découvrir les innombrables merveilles de la ville. C’est pourquoi nous avons sélectionné des expériences que tout le monde, des nouveaux venus aux habitués, adorera. Voici où faire du shopping, manger, séjourner et se rendre dans la « Ville Dorée ».
Séjournez au Fairmont San Francisco
Ainsi nommé en l'honneur des magnats du chemin de fer (« Nobs ») qui construisirent leurs villas dans les environs, Nob Hill est l’un des quartiers les plus huppés de San Francisco. À son sommet trône l’historique Fairmont San Francisco, un magnifique exemple de l’opulence du début du XXe siècle. Faites ressortir votre sang bleu et détendez-vous au milieu des colonnes en marbre, des chandeliers en cristal et des immenses miroirs dorés. La suite-appartement qui occupe tout le huitième étage dispose d’une bibliothèque sur deux niveaux, d’une salle de billard et même d’un escalier secret qui favorisa la relation entre le président John F. Kennedy et Marilyn Monroe.
Explorez le SFMOMA
Il est merveilleusement facile de se perdre dans le SFMOMA. Le plus grand musée d’art moderne du monde abrite plus de 33 000 œuvres d’artistes comme Jackson Pollock, Paul Klee et Andy Warhol. L'espace lui-même est impressionnant, en particulier son extérieur ondulé en fibre de verre blanche, évoquant le mouvement subtil du brouillard, mais chaque centimètre du bâtiment est une exposition à sa manière.
Faites du shopping dans Mission District
Le Mission District vaut le détour, ne serait-ce que pour admirer les murs peints aux couleurs vives de ce quartier d'artistes. Sur place, arrêtez-vous dans les dizaines de restaurants et boutiques indépendantes. Refaites le plein en dégustant un cupcake crémeux à la banane chez Wholesome Bakery avant de partir à la recherche de cadeaux créatifs au collectif de design tenu par des femmes, le Gravel & Gold.
Découvrez le Ferry Building
Avec sa grandeur inspirée des Beaux-Arts, sa gastronomie qui utilise les ingrédients locaux, ses commerçants attachants et ses vues imprenables sur la baie de San Francisco, le Ferry Building ressemble à un microcosme de la ville elle-même. Promenez-vous dans la Great Nave pour explorer les stands de certains des commerçants les plus intéressants de la baie. Goûtez le fromage du Mt. Tam à la Cowgirl Creamery, dégustez quelques huîtres d’eau douce dans leur coquille à la San Francisco Fish Company, rechargez vos batteries devant un café au Blue Bottle Coffee et laissez-vous tenter par la vaisselle peinte à la main de Heath Ceramics.
Mangez au restaurant The Slanted Door
Les baies vitrées font tout le charme d’un repas au restaurant The Slanted Door. Elles offrent de superbes vues sur la baie. La vision moderne de la cuisine vietnamienne du chef Charles Phan a fait de ce restaurant l’un des plus populaires de la ville depuis plus de deux décennies. Essayez les spécialités comme le bœuf lôc lac, les dangmyeon et les rouleaux impériaux. (NdE : ce restaurant est actuellement fermé jusqu'à nouvel ordre.)