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Cortesia de Buck Owens Crystal Palace

Bakersfield

Bakersfield
Conheça a rica história petrolífera da Califórnia, com culinária basca e música country como acompanhamento

Esta cidade em expansão no sul do Vale Central está cheia de surpresas. Antigamente conhecida pela produção de petróleo e pela agricultura, Bakersfield está se tornando um núcleo do Vale Central para artes, cultura e esportes, enquanto ainda oferece uma visão do passado da região. Um local histórico fascinante que merece uma visita é o Parque Histórico Estadual Colonel Allensworth, 72 quilômetros ao norte da cidade. Lugar de um assentamento no início dos anos 1900 — tentativa de um grupo de afro-americanos de criar uma sociedade utópica longe das influências negativas do mundo exterior —, o parque oferece uma visão notável de um acontecimento extraordinário na história da Califórnia. Visite escola, igreja e outras estruturas reconstruídas.

 

Prossiga para as novas atrações de Bakersfield, incluindo o Arts District, repleto de galerias, local do Fox Theater, inaugurado em 1930, onde as apresentações variam do pop ao balé. Também na cidade fica o Buck Owens' Crystal Palace, o melhor lugar da região para ouvir o típico som de Bakersfield, um estilo agudo de música country. A maior concentração de restaurantes bascos do país, incluindo o centenário Noriega, é uma lembrança da rica história basca da região (imigrantes da Espanha e dos Pirineus franceses assentaram-se aqui, criando ranchos de carneiros no fim do século 19). As mais lindas flores silvestres cobrem o vizinho Tehachapi Range na primavera.

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Laura Flippen

Região Central da Califórnia

Descubra o Vale Central

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A parte central da Califórnia oferece uma das mais autênticas experiências do estado. Uma chance de ver, e provar, a abundância da Califórnia a cada curva. Siga por rodovias sob sombras de carvalho até bancas de fazendas com produtos frescos da região, e percorra trilhas em áreas vinícolas até alguns dos vinhedos mais produtivos do estado e reservadas salas de degustação.

Pêssegos, ameixas, damascos e tomates — apenas alguns dos produtos ultrafrescos que você vai encontrar pelas fazendas em todo o vale.

Em todo o vale, que se estende por mais de 644 quilômnetros no meio do estado, estão cidades e vilarejos repletos de história local, cultura internacional e diversão para todos.

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Lake Berryessa, lago perto de Winters, tem uma cidade submersa embaixo dele chamada Monticello.
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Laura Flippen

Farmers' Markets e Produtos Locais

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Alex Farnum

Davis

Você não precisa ser estudante para se divertir nesta cidade universitária

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SPECIAL FEATURE
Produtos frescos e aventuras culinárias

Tomates heirloom suculentos e morangos recém-colhidos. Pêssegos bem docinhos, em formato de pequenas naves espaciais. Queijos artesanais, azeites verde-esmeralda, mel de flores silvestres locais....

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Laura Flippen
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Laura Flippen

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Os 100.000 metros quadrados de salas, corredores e jardins subterrâneos do Forestiere Underground Gardens, em Fresno, foram escavados à mão, usando apenas ferramentas agrícolas.