인근 농장에서 가져온 지속가능한 농법으로 재배한 홈메이드 식품, 거기에 장인정신이 깃든 각종 식재료들까지 모두 맛볼 수 있는 곳이 산타바바라 퍼블릭 마켓(Santa Barbara Public Market)입니다. 카운터 컬쳐(Counter Culture)는 해외 치즈도 취급하고 있으며, 인조이 컵케익스(Enjoy Cupcakes)에서는 올라리베리-레몬 무스가 얹혀진 바닐라 컵케익 등 달콤한 디저트도 맛보실 수 있습니다.
다운타운 한 가운데서 진행 중인 알마 델 푸에블로(Alma Del Pueblo) 다목적 개발의 일환이기도 한 LEED인증을 받은 빌딩에는 대형 주방이 준비되어 있어서 요리 강좌나 와인양조업자들고 함께 하는 디너 모임이 개최됩니다. 크레이지 굿 브레드 (Crazy Good Bread Co.)에서 갓 구운 신선한 빵을 맛 보세요. 엠프티 보울 누들 바(Empty Bowl Noodle Bar)에서는 태국과 대만식 수제 덤플링을 잘하고, 산타 모니카 시푸드(Santa Monica Seafood)는 갓 잡은 생선으로 만든 요리를 내어 놓습니다.
