「ナパバレーのメインストリート」と呼ばれるこの人気のワインカントリーの街には、ショップ、アートギャラリー、可愛らしいカフェがたくさん並んでいます。オリビエでオリーブオイルテイスティングをして、ウッドハウス・チョコレートでスイーツを堪能しましょう。メリーヴェール・ヴィンヤード(禁酒法撤廃後に作られたセントヘレナ初のワイナリー)は、由緒あるキャスクルームで毎日テイスティングセミナーを行っています。この地域のワイナリー巡りに向かう前に、ワインの味について知るのに最良の方法です。そして、街にはたくさんのテイスティングルームがありますので、車の運転は避けた方がよいでしょう。地元で有効なパスポート・セントヘレナを使うと立ち寄りを歓迎している8か所のワイナリーに行くことができ、軽食と一緒にトップクラスのビンテージワインを味わえる特典が付いてきます。
軽食と一緒にトップクラスのビンテージワインを味わえる特典が付いてきます。
セントヘレナは間違いなく魅力的ですが、足を延ばしてホール・ヴィンヤードも訪れてみましょう。最高級ワインと先鋭的なアートの両方を楽しめます。敷地内には彫刻やインスタレーションが点在しており、ガラス張りのテイスティングルームの2階からは目を見張るような眺めを満喫できます。
街に戻ったら、ヘルススパ・ナパバレーへ。庭で特製ハーベスト・マッドラップ&マッサージを受けてくつろいだ後は、ドレスアップして壮麗なグレイストーンキャンパスにあるカリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ(CIA)の新進シェフの手によるディナーをお召し上がりください。