もし、あなたがプライベートアイランドの16世紀当時の城で働いていたとしたら、仕事を辞めるのは難しいかもしれません。 しかし、ケリー・ダンがアイルランド南東部から陽光降り注ぐサンディエゴに移住する機会を得たとき、彼女はすぐに飛びついたのです。
ヒルトン・サンディエゴ・ベイフロントのシニア・イベント・マネージャーであるダンは、「ヒルトンの18ヶ月の経営者育成プログラムでサンディエゴに来たのですが、18ヶ月が8年半になっていました。」と言います。
ロンドン生まれの32歳は、1,190室のホテルで数日間の会議を計画するのが仕事なので、サンディエゴのことならなんでも知るエキスパートになりました。
「リトル・イタリーは、サンディエゴの食の中心地で、ヨーロッパ的な雰囲気が漂っています。 車も通らない広場があり、外のテーブルに座ってワインを飲むことができます。 お客様には、あるレストランで前菜を、別のレストランでメイン料理を、そして最後にデザートレストランやアイスクリームショップで締めのデザートを楽しんでください。と伝えています。」と彼女は言います。 たとえば、地元の人気店であるエクストラオーディナリーデザートでは、チョコレートムースを敷き詰め、マカデミアナッツを散りばめたチョコレート・ドゥルセ・デ・レチェなど、食べるのがもったいないほど美しくおいしいケーキを提供しています。
ダンさんは、大好きな街に関するオリエンテーションを希望する旅行者に、オールドタウントロリーツアーを勧めています。 「このツアーは、乗り降り自由で、街のさまざまな地区を紹介しています。 オールドタウン・サンディエゴ州立歴史公園で降りれば、サンディエゴの歴史を学んだり、おいしいメキシコ料理を食べたりすることができます。 また、サンディエゴの美しい景色が一望できるプレシディオ公園や、コロナド島にも行くことができますよ。」
サンディエゴは、海事博物館の荘厳な船やバルボア公園の文化施設など、世界的な観光スポットで有名ですが、ダンは、地元の人々の生活を見るために、あまり知られていない街の周辺にも足を伸ばしてみるべきだと言います。
「サウスパークには、歴史的なクラフツマン様式の家がたくさんあり、素晴らしいビンテージショップや洋服、ジュエリーのブティックがあります。 特に日が暮れてから歩くと、木々がキラキラと光ってきれいです。 素晴らしいシャルキュトリーボードを出すワインバー、ザ・ローズや、 ブオナ・フォルケッタでおいしいピザを満喫するのも良いでしょう。」
ヒルトンで働くということは、他の都市に転勤する機会もあるということですが、彼女はどこにも行くつもりはありません。 「サンディエゴは離れがたい場所です」と彼女は言います。 「この仕事も、余暇も、とても好きなんです。 朝、天気をチェックする必要もありません。 ビーチサンダルと短パンを履いて、公園に座って本を読んだり、ビーチにただ座って人生を楽しむことができますから。
さらに5つのお気に入り
真のおすすめマシンであるダンは、以下の体験も旅行者に気に入ってもらえると確信している
インスタグラム映え：「クールな街並みの写真を撮りたい人は、夜にホテルからボードウォークを歩くと良いでしょう。 海事博物館を過ぎてマリーナに入ったところで振り返ると、街の夜景が一望できるんです。 インスタグラム用の撮影に最適ですよ。」
素晴らしいハンバーガー：「私のお気に入りのハンバーガーショップは、ノースパークにあるザ・フレンドリーです。 メニューは3種類だけですが、私はOGダーティフラットトップを注文します。 2枚のパテにチーズとグリルドオニオンを挟み、フラットトップグリルで焼き上げ、柔らかいブリオッシュバンズに挟んで食べます レタスなどの飾り気はありません。 肉とチーズだけで、とても美味しいのです。 また、オニオンリングやフライドポテトに添えるガーリックアイオリも絶品です。」
最高のビール醸造所： 「サンディエゴではどこでもビールが飲めますが、ノースパークにあるヘス・ブリューイングがお気に入りです。 醸造タンクがあるスペースにテーブルと席があるんです。 お腹が空いたら、毎日いろいろなフードトラックがやってきますよ。」
ゲームデー：「私たちのホテルには、ペトコパークの入場ゲートにつながる橋があります。 試合の日には、観客が球場へ向かう姿がなんとも素敵です。 チームがホームランを打てば花火が上がるので、ホテルからも見ることができますよ。
景勝地：「サンディエゴで一番好きな景勝地は、カブリヨ国定公園です。 ポイント・ロマの端にあり、街と湾と海を見渡すことができます。 こんな素晴らしい景色は他にはありません。」
