カーサデルモンテ、カーサデルマーなどのコテージは、その名前だけをとっても州内で最も魅力的なゲストハウスと言えるでしょう。実は、この2つのコテージは、本館が建設中に、ハーストの住居として使用されていました。ハーストと長年のパートナーであった女優のマリオン・デイビスがカーサグランデに移った後は、この2つの「コテージ」は、ゲスト用住居として利用され、クラーク・ケーブルとキャロル・ロンバードを含むハリウッドの有名人やウィンストン・チャーチルなどの世界的指導者や文学界の巨匠、バーナード・ショーなどの著名人が数多く訪れました。ツアーでは、コテージの豪華なインテリアを特別に見学することもできます: カーサデルモンテの天井には、22金の金箔を張った手描きの装飾が施され、赤いタイル屋根のカーサデルマー（「海の家」の意）は、後にハースト愛用の自宅となりました。
日中のツアーに加え、カーサデルモンテは特別な夜間のツアーにも含まれています。1930年代のファッションをまとったガイドの姿から、ハースト・キャッスル全盛期の様子をより深く感じ取ることができます。
