Oltre a stupire con i suoi vini, la Napa Valley non delude con l'offerta di hotel e resort. Sia che scegliate di prenotare un soggiorno in uno dei rifugi più bucolici o che optiate per una location cittadina più vivace, scoprirete che l'esclusiva ospitalità californiana della zona è a dir poco ammaliante. Non appena varcherete il cancello del Meadowood Napa Valley, sarete sommersi dal lusso. Vedrete le piscine soleggiate e i campi da tennis, nonché la spa degna dell’Architectural Digest, ampia 1300 metri quadri, nascosta sul versante boscoso della collina. Il valletto alla reception vi darà il benvenuto con vino e biscotti gratuiti, quindi vi condurrà a bordo di un cart al vostro cottage privato, dove potrete rilassarvi prima di una partita di cricket o golf, o di regalarvi un trattamento nella lussuosa spa, seguito da una straordinaria cena al The Restaurant at Meadowood, che ha ottenuto tre stelle Michelin.
Questo è lo stile di vita nei resort della Napa Valley, che offre una serie di strutture dove coccolarvi. L’Auberge du Soleil, ad esempio, offre tutti i servizi di alto livello previsti dalla sua denominazione Relais & Châteaux e il Solage Calistoga è dotato di una spa geotermica di 1800 metri quadri (il trattamento con colate di fango è imperdibile) e un nuovo Chef’s Atrium all’aperto al Solbar, stellato Michelin. Nel centro di Napa, invece si trova l'Archer Hotel, con la sua terrazza sul tetto, noto per le vivaci serate e la spa di lusso.
La vita dei resort nella Napa Valley significa cottage privati, spa geotermiche e prodotti da forno Bouchon per la colazione in camera.
A Calistoga è ubicato inoltre l'Indian Springs Resort, meta per fughe lussuose fin dal 1861, famoso per la sua spa alimentata da geyser geotermici naturali. A poca distanza si trova The Bergson, in stile europeo-chic, che vanta 21 stanze e suite super lusso dotate di camini, opulento arredamento dorato, verande private, Jacuzzi e balconi dove sorseggiare del vino frizzante la sera.
Il Napa’s Poetry Inn, ideale per un ritiro ancora più intimo, accoglie la sua clientela ricca e famosa in un rifugio collinare di 16 ettari con atmosfera da casa privata. A quasi 5 chilometri di distanza, a Yountville, è ubicato il Bardessono, un delizioso hotel con spa e giardini in stile giapponese che presta particolare attenzione nel fornire ai suoi ospiti la massima disintossicazione digitale. È adorabile anche il Napa Vineyard Inn, costruito nel 1901 come fattoria, ma ristrutturato in hotel boutique con cinque camere. L’albergo, arredato con mobili e biancheria di Restoration Hardware, offre anche un cottage privato con due camere e viste sui vigneti. Per aggiungere un ulteriore tocco di comfort, iniziate la giornata concedendovi una deliziosa (e burrosa!) colazione dalla Bouchon Bakery, consegnata direttamente in camera.