Se la Napa Valley fosse un regno (e secondo alcuni enofili, lo è), questa proprietà storica nella città di Rutherford sarebbe sicuramente la casa degna del re. Acquistata originariamente alla fine del 1800 da Gustave Niebaum, un comandante e connoisseur di vini finlandesi, l’ex fattoria e frutteto ospita ora alcune delle viti più storiche della regione e uno chateau spettacolare, restaurato alla perfezione dagli attuali proprietari, il regista Francis Ford Coppola e altri del clan Coppola.
Quando Coppola ha comprato la vineria e l’imponente residenza nel 1975, i residenti di Napa ne hanno preso nota. In un articolo del San Francisco Chronicle, il regista ricorda quando Robert Mondavi, patriarca del leggendario impero del vino Mondavi, venne a fargli visita: “Sei consapevole di aver comprato l’azienda vinicola più bella e più importante della Napa Valley?” “Sai che cos’è questo posto?”
Inglenook vanta una storia che attraversa la storia della consacrata regione del vino fino alla sua creazione. Negli anni, Inglenook (e la Napa Valley) sono diventati oggetto dell’attenzione internazionale come luogo perfetto per la coltivazione dell’uva. Le viti di Niebaum hanno prosperato, e per decenni la sua famiglia ha prodotto uva e bottiglie eccezionali. Un intoppo economico ha obbligato la famiglia a vendere, e i nuovi proprietari iniziarono a produrre vino economico e di bassa qualità che offuscò il celebre nome della cantina.
È qui che entrò in scena Coppola, che, con sua moglie Eleanor e altri, passò 40’anni a restaurare l’illustre eredità di Inglenook. Questo ha incluso il ripristino delle operazioni di vinificazione al chateau e alla cantina adiacente, e l’assunzione dei migliori vinificatori per produrre vini eccellenti.
Oggi puoi degustare i risultati di Coppola in una serie di esperienze lussuose. Ad esempio, l’Heritage Tasting vi consente di rilassarvi sotto un lampadario nel Pennino Salon, dove potete sorseggiare e imparare la storia dei vini di Inglenook’s Estate, incluso l’iconico Rubicon Cabernet. Se strizzate gli occhi mentre state mangiando fuori nel delizioso Bistro vi sembrerà di stare nei giardini del Lussemburgo di Parigi. Il calendario è punteggiato di eventi speciali, inclusa una festa dell’aragosta in estate, una festa della vendemmia a fine estate, eleganti cene con vino e una open house durante le vacanze.