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Campovida

Campovida

Un refuge campagnard aux saveurs fermières directement dans votre assiette

L'escapade rurale et secrète préférée des citadins, Campovida, se trouve sur une bande de terre d'Hopland, tout près du pays du vin de la vallée d'Anderson. La ferme et le domaine  viticole ne comptent pas moins de cinq hectares de jardins certifiés bio, quatre fermes à ruches, deux vignobles et une grange à houblon. Des visites guidées et des retraites y sont organisées pour ceux qui souhaitent déconnecter de leur  quotidien et mettre la main à la pâte. Les hôtes peuvent travailler aux champs, s'occuper des milliers d'herbes aromatiques, de légumes et de fleurs de la ferme, puis apprécier un repas de type « de la ferme à la table » préparé par un chef. Ce repas est servi comme à la maison, sur de grandes tables communes surplombant les vignes, les pommiers en espalier, les rosiers et les poiriers. Ceux qui connaissent le site en parlent comme d'un véritable jardin d'Eden.   

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California Winery

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