Prêt à vous faire plaisir dans des cadres idylliques ? Réservez votre chambre dans l’un de ces spectaculaires hôtels situés en région viticole.
Farmhouse Inn, Forestville
Vous pourriez vous retrouver dans cet hôtel de la Russian River Valley en réservant une table dans la région : son restaurant étoilé au Michelin, Farmhouse, attire les gastronomes depuis longtemps. Le Farmhouse Inn ne dispose que de 25 chambres, y compris 8 cottages avec sauna, tous délicatement décorés dans un style boisé-chic. Le spa propose des soins à base d’herbes, de miel et de fruits cueillis sur les deux hectares de la propriété. Nagez dans la piscine chauffée, participez à une dégustation menée par un sommelier, faites fondre des guimauves dans la cheminée ou prélassez-vous simplement dans votre lit douillet.
Auberge du Soleil, St. Helena, Napa
L’Auberge du Soleil règne par son élégance depuis son ouverture en 1982. Choisissez une chambre (avec des noms évocateurs comme Saint-Tropez et Loire) dans le bâtiment principal ou séjournez dans l’un des cottages avec terrasse à flanc de colline pour profiter de superbes vues. Un spa finement décoré propose différentes façons de goûter au bonheur, y compris un masque corporel au Cabernet. Il y a aussi un jardin de sculptures, un pavillon de yoga, des classes de fitness, une piscine et un restaurant étoilé au guide Michelin. Un séjour dans ce décor ensoleillé perché sur Rutherford Hill ne manquera pas de vous laisser d’inoubliables souvenirs.
Fairmont Sonoma Mission Inn and Spa, Sonoma
Le Fairmont Sonoma Mission Inn and Spa est un monument parmi les hôtels de Sonoma. Construit en 1927, ses murs roses caractéristiques, ses toits aux tuiles rouges et ses cours parsemées de fontaines et de jardins lui donnent des allures de mission espagnole tout droit sortie d’un conte de fées. L’impressionnante structure (plus de 3 700 m²) compte 226 chambres, le bar à vins 38 North et le restaurant Santé. La principale attraction reste les eaux thermales jaillissant du sol et venant alimenter quatre piscines naturelles. Offrez-vous un massage Watsu à son spa, allez faire un 18 trous ou profitez simplement d’un bon bain.
Carneros Resort and Spa, Napa
Pour se détendre à proximité de San Francisco, prenez la direction du Carneros Resort and Spa. Nichés au cœur de 11 hectares d’orchidées et de vignes, les cottages de style rural du Carneros en font un décor parfait pour une escapade décontractée et chic en région viticole. La plupart des cottages dispose de patios ou de terrasse avec chaises longues, de douches ou baignoires extérieures et de tables de pique-nique. Passez l’après-midi à la piscine à débordement réservée aux adultes et réservez une table au Farm pour le dîner. Pour un dîner moins formel, le Boon Fly Café sert de savoureuses spécialités, y compris d’irrésistibles donuts.