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Anita Ritenour/Flickr

Santa Maria Valley Wine Trail

Santa Maria Valley Wine Trail
Relevos sinuosos, butiques de vinho e o charme de cidade pequena em um vale pitoresco

Prefere seguir por uma rota de vinho menos complicada? Você encontrou seu cantinho secreto aqui, no norte do Santa Barbara County. A trilha do vinho de Santa Maria não é simplesmente uma bela região vinícola. Trata-se de um pedaço clássico da Califórnia, com boa bebida, churrasco mundialmente conhecido, estradas rurais e pequenas cidades onde vinicultores e vaqueiros dividem a mesma calçada.

Trata-se de um pedaço clássico da Califórnia, com vinhos finos, churrasco mundialmente conhecido, estradas rurais e pequenas cidades onde vinicultores e vaqueiros dividem a mesma calçada. 

Siga esta trilha para experimentar vinhos artesanais em mais de 15 salas de degustação, situadas entre relevos sinuosos e vinhedos singulares agrupados na cidade de Santa Maria. Deguste o premiado Pinot Noir, bem como o Chardonnay e o Syrah — algumas das varietais que prosperam no clima incomum da região, com manhãs quentes e noites mais frias devido à proximidade com o mar. Para sua experiência ficar completa, peça nos restaurantes da cidade o tradicional churrasco de Santa Maria: um frato parto composto por tri-tip (corte traseiro de carne), feijão pinquito, pão de alho, salsa fresca e salada verde. Você não sairá com fome.

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Alex Farnum

Região Central da Califórnia

Descubra a Costa Central

Da grandiosidade do Big Sur à extensão do litoral em estilo mediterrâneo de Santa Barbara, apelidada de Riviera Americana, esta região de vilarejos pitorescos, falésias irregulares diante do mar e sinuosa região vinícola vem há tempos atraindo — como se poderia imaginar — escritores e artistas hipnotizados pela sua encantadora beleza. 

Monterey foi a primeira capital da Califórnia e a cidade onde a constituição do estado foi assinada, em 1849.

Pegue a épica estrada que leva de San Francisco a Los Angeles, descubra praias secretas em Big Sur, caminhe por trilhas de sequoias, espie lontras no incomparável Monterey Bay Aquarium e veja o por do sol bebendo um Pinot Noir na romântica região vinícola de Santa Ynez Valley.

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Courtesy of Ventana Big Sur

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Blaine Harrington III/Getty Images

Destaque: Santa Barbara

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Michele W/Flickr
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Kodiak Greenwood

Destaque: Big Sur

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Tai Power Seeff

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Laura Flippen

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Cortesia de Monterey Jazz Festival
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Kodiak Greenwood

Destaque: Castelo Hearst

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