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Pátio da Stone Brewery
Dave Lauridsen

Cervejarias artesanais de San Diego County

Cervejarias artesanais de San Diego County
O sul ensolarado se torna um ímã para cervejas artesanais

A explosão das cervejarias artesanais chegou bem cedo a San Diego, e agora a associação de cervejeiros, aSan Diego Brewers Guild, tem mais de 130 cervejarias. San Diego foi apontada como “Maior Cidade Cervejeira” dos Estados Unidos pelo Men’s Journal, e o New York Times afirmou que “está se tornando rapidamente a melhor cena cervejeira artesanal do país”.

Primeiramente, experimente as cervejas de um dos produtores mais conhecidos: a Karl Strauss Brewing Company, que iniciou as atividades em 1989 e tem um nome que homenageia o primo do cofundador Chris Cramer (que foi mestre cervejeiro na Alemanha), e a Stone Brewing Company, que tem uma sede gigantesca, com um jardim cervejeiro, em Escondido e várias lojas, uma fazenda e pubs em PetCo Park, na Liberty Station e no Aeroporto de San Diego.

Não perca as cervejas artesanais da Lost Abbey (famosa pelos ales condicionados em garrafa), daAleSmith (especializada em ales ao estilo inglês), da Ballast Point (que produz cervejas sazonais como a IPA Habanero Sculpin e a stout Curry Export), e da Green Flash, que são muito elogiadas tanto pelos moradores locais quanto por fãs de cerveja internacionais.

Esses nomes mais conhecidos são apenas alguns poucos exemplos. Se você quer visitar uma cervejaria que não seja muito conhecida, as opções são numerosas demais para listar aqui, mas estes são alguns destaques: Belching Beaver Brewery, Societe Brewing Company, Pizza Port (não se deixe enganar pelo nome — é uma cervejaria de primeira que serve pizza em cinco ambientes), Alpine Beer Co., Wild Barrel Brewing, Coronado Brewing Company e Mother Earth Brew Co.

Tours cervejeiros, como os oferecidos pela Brewery Tours of San Diego, Scavengers Beer & Adventure Tours e pela divertida Brew Hop, também são grandes atrações por aqui. Os tours são uma forma excelente de experimentar cervejas artesanais em vários locais com outra pessoa dirigindo — e passando informações e insights sobre cerveja.

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Cervejeiros de San Diego na capital da cerveja artesanal dos Estados Unidos
Faça um brinde às mais de 115 cervejarias em San Diego County.
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Carol Highsmith

Sul da Califórnia

Descubra San Diego County

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18
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19°
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Mar - May
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13°
Low

Imagine 112 quilômetros de um litoral ensolarado, um oceano convidativo e uma previsão diária, durante todo o ano, de 21°C. Você entenderá porque esta faixa mais ao sul do estado está diretamente ligada à diversão ao ar livre. Descubra os principais parques e atrações temáticas, arte e cultura surpreendentes como SeaWorld San Diego, San Diego Zoo, San Diego Zoo Safari Park, e LEGOLAND California.

O primeiro explorador europeu a chegar na Califórnia, Juan Rodriguez Cabrillo, desembarcou em San Diego, em 1542.

Relaxe em retiros lendários como o Hotel del Coronado, encontre arte e cultura em San Diego e nas cidades vizinhas como a luxuosa La Jolla, curta golfe de classe mundial em Torrey Pines e desfrute da cultura e da diversidade, tudo à beira de um mar azul cristalino.

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Com 600 metros de comprimento, o histórico Oceanside Pier é o mais longo píer de madeira sobre o Oceano Pacífico.
Giraffes at the San Diego Zoo
Giraffes at the San Diego Zoo

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Bonitinha demais. Para onde quer que você olhe lá fora, tudo está fadado à beleza! Eu geralmente sou a coisa mais linda.
Músico Little Richard, sobre San Diego
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Courtesy of SeaWorld San Diego

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Foto de Michael Saechang/Flickr
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