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5 programas incríveis no Santa Maria Valley

5 programas incríveis no Santa Maria Valley
Siga rumo ao norte do Santa Barbara County para degustar vinhos, jogar golfe e comer o famoso churrasco da região

Parada perfeita, quase no meio do caminho entre a Bay Area e Los Angeles, Santa Maria Valley mistura sua agropecuária histórica e as tradições agrícolas com a reputação crescente de uma das principais regiões vinícolas da Califórnia. Venha para essa região no norte do Santa Barbara County para provar o suculento churrasco ao estilo Santa Maria e degustar vinhos de alto nível ao longo da trilha de vinhos do Santa Maria Valley

Volte ao passado em La Purisima Mission

A história da Califórnia ganha vida no Parque Estadual Histórico La Purisima Mission perto de Lompoc. La Purisima, que conta com as missões mais restauradas do estado, leva você para o interior de prédios com tetos de vigas rústicas e arte sacra do início do século 19. Caminhe pelas trilhas que exploram os quase 809 hectares do parque, uma paisagem que mudou pouco ao longo dos séculos.

Jogue no melhor campo de golfe

Chamado de “paraíso escondido” e considerado como um dos 50 campos de golfes mais difíceis dos EUA pela Golf Digest, o Campo de Golfe La Purisima, perto de Lompoc, é tão desafiador quanto bonito. Divirta-se entre os carvalhos nesse campo montanhoso da região vinícola enquanto testa sua pontaria nos 18 buracos projetados pelo aclamado arquiteto de campos de golfe Robert Muir Graves.

Encontre algo perfeito em um enorme shopping de antiguidades

Com mais de 35 vendedores importantes, o Deja Vu Antiques Mall, em Old Orcutt, possui tudo: desde móveis tradicionais a designs modernos de meados do século. Caminhe entre os vendedores que exibem seus produtos em um velho barracão usado para o carregamento de mercadorias, construído em 1906. Você nunca sabe o que encontrará enquanto passeia pelas coleções que incluem roupas vintage, lancheiras clássicas e louças finas.

Saboreie um filé perfeito no Far Western Tavern

Temperado delicadamente e grelhado lentamente em fogo alimentado com carvalho vermelho, não há nada como um churrasco estilo Santa Maria. Há mais de cinco décadas, o Far Western Tavern é o principal lugar que oferece essa iguaria da Costa Central. Peça um bife ancho ou uma maminha enquanto aprecia arte do oeste, os vitrais manchados e outros detalhes decorativos trazidos do restaurante original em Guadalupe para a taverna em Old Orcutt.

Visite uma vinícola deslumbrante e contemporânea

Extraordinariamente moderna e com um teto em forma de V, a Presqu’ile Winery é tão surpreendente quanto seu nome diferente (pronuncia-se “pressquil” em idioma Crioulo, equivalente a “quase uma ilha”). Visite esse local arejado sobre o Santa Maria Valley e experimente os aclamados Pinot Noirs e Chardonnays da vinícola em um espaço de degustação todo iluminado e construído com belas madeiras e paredes revestidas manualmente com pedras locais. Verifique o calendário de eventos da vinícola e beba um Syrah assistindo a um concerto ao ar livre.

Não perca também...

Para aproveitar o melhor dos vinhos locais, siga a trilha de vinhos do Santa Maria Valley, que leva você a 15 vinícolas da região. Pegue o Wine Trolley e faça o circuito de 75 minutos pelo vale, que leva às principais vinícolas e restaurantes do local aos sábados e domingos. Falando em comida, harmonize os melhores vinhos locais com um grande prato de churrasco ao estilo Santa Maria nos restaurantes do vale especializados nessa tradição regional. 

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Alex Farnum

Região Central da Califórnia

Descubra a Costa Central

Da grandiosidade do Big Sur à extensão do litoral em estilo mediterrâneo de Santa Barbara, apelidada de Riviera Americana, esta região de vilarejos pitorescos, falésias irregulares diante do mar e sinuosa região vinícola vem há tempos atraindo — como se poderia imaginar — escritores e artistas hipnotizados pela sua encantadora beleza. 

Monterey foi a primeira capital da Califórnia e a cidade onde a constituição do estado foi assinada, em 1849.

Pegue a épica estrada que leva de San Francisco a Los Angeles, descubra praias secretas em Big Sur, caminhe por trilhas de sequoias, espie lontras no incomparável Monterey Bay Aquarium e veja o por do sol bebendo um Pinot Noir na romântica região vinícola de Santa Ynez Valley.

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Courtesy of Ventana Big Sur

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Harriot Manley/Sunset Publishing

Destaque: Santa Barbara

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Michele W/Flickr
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Kodiak Greenwood

Destaque: Big Sur

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Tai Power Seeff

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Laura Flippen

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Laura Flippen
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Trip 5-7 dias 10 stops

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Cortesia de Monterey Jazz Festival
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Kodiak Greenwood

Destaque: Castelo Hearst

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