Chinese (CN)
Ryan Donnell

精酿啤酒公路旅行

从圣地亚哥外洋溢着松香的山上,沿 Hops Highway 公路前行,直到海风拂面的橙县,一路品酒。

开始站:阿尔卑斯啤酒公司
终点站:Beachwood BBQ
2 - 3天,9站,95里程
阿尔卑斯啤酒公司
Cavan Images/Getty Images
Karl Strauss 酿造公司
Art Wager/Getty Images
帕里亚酿造公司
Waclaw Mostowski/Getty Images
The Kettle Room 餐厅
Ullstein Bild/Getty Images
圣地亚哥帕洛玛酒店
巨石酿酒厂
Dave Lauridsen
欧申赛德巴格比啤酒公司 (Bagby Beer Company Oceanside)
Ryan Donnell
阿纳海姆精酿啤酒游
Andrew Smith/Getty Images
Beachwood BBQ
Rez Art/Getty Images
第 1 站

阿尔卑斯啤酒公司

1347 Tavern Rd, Alpine

前往圣地亚哥县东部古色古香的阿尔派恩(Alpine)小镇,抵达“Home of Pure Hoppiness”,品尝美味的精酿啤酒。虽然啤酒花酿制啤酒使得阿尔派恩啤酒公司 (Alpine Beer Company) 名声大噪,但其啤酒制造商也会酿制一些只能在品酒室找到的小批量啤酒。悠然闲坐于露台,享受温暖的阳光浴,啜饮著名的 Keene Idea double IPA 或备受欢迎的 Hoppy Birthday session IPA。然后沿街步行,来到 Alpine Beer Company Pub,享用木熏烧烤午餐,大口啜饮您最喜爱的啤酒。

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    第 2 站

    Karl Strauss 酿造公司

    1157 Columbia St, San Diego

    Karl Strauss 酿造公司 (Karl Strauss Brewing Company) 的名称来源于一名有先驱地位的酿酒大师,堪称开启了圣地亚哥如今繁荣发展的独立酿酒盛景的首功之臣。公司于 1989 年开业,是禁酒令实施以后该市的首家酿造厂,创意来自于在米申海滩的救生员瞭望塔中工作的两名同事。圣地亚哥县附近目前有七家 Karl Strauss 的商业设施,有热闹的餐馆、品酒室,还有啤酒花园。您可以先品尝 Tower 10 IPA,或试饮获得金奖的 Red Trolley Ale,举起酒杯,向圣地亚哥手工精酿啤酒的繁荣之地致敬。

    第 3 站

    帕里亚酿造公司

    3052 El Cajon Blvd suite b, San Diego

    帕里亚酿造公司 (Pariah Brewing Company) 位于圣地亚哥北公园社区,以其富有创意的悠然氛围而闻名,是一个非常适合独立思考者的社区。自 2017 年开业以来,该酿酒厂因其独特的啤酒而备受关注,从简单款(当地烘焙咖啡味)到非比寻常款(奇异果和绿茶味)等各种风味一应俱全。创始人兼酿酒师 Brian Mitchell 为能够挑战常规而感到自豪,这一策略似乎已见成效——2017 年,帕里亚被《圣地亚哥杂志》(San Diego Magazine) 评为 10 大最佳新酿酒厂之一。前往品酒吧享用 Off White Wit,这是一款比利时风味的白啤,采用香橙花蜂蜜、茉莉绿茶、新鲜柠檬草、干橙片和新鲜生姜酿制而成。

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      第 4 站

      The Kettle Room 餐厅

      1725, 2215 India St, San Diego

      Ballast Point 这间仅接受预订的品酒室由圣地亚哥最高产且最知名的酿造厂之一运营,展现出小规模的创新。Ballast Point 的小意大利区 (Little Italy) 酿造间内,The Kettle Room 餐厅能够带来比私人团体品酒更加丰富的体验。您可以坐下来享受美食(固定菜单会不断更新,加入最新鲜的食材),品尝可完美搭配每道菜品的 Ballast Point 葡萄酒。与钟爱精酿啤酒的好友一道,迎接下一级别的啤酒美食配对。(可接受星期五和星期六晚间预订。)

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        第 6 站

        巨石酿酒厂

        1999 Citracado Parkway, Escondido

        圣地亚哥历史最为悠久的精酿啤酒厂之一,仍然是其最成功的一个,在全世界都拥有死忠粉丝。巨石酿酒厂 (Stone Brewing) 在埃斯孔迪多 (Escondido) 的大型酿酒设施也开设了 Stone Brewing World Bistro & Gardens《RateBeer Best》于 2017 年将其评为“全美最佳啤酒畅饮地”。您可以通过啤酒厂之行领略酿酒的魅力,然后游览葱葱郁郁的花园,园内有瀑布和丰富的儿童游玩场地。您可落座广阔的户外露台并点上一份石烧牛排玉米饼,与巨石酿酒厂的 Arrogant Bastard Ale 搭配起来堪称绝世美味。

        第 7 站

        欧申赛德巴格比啤酒公司 (Bagby Beer Company Oceanside)

        601 S Coast Hwy, Oceanside

        The Cheery是欧申赛德当地最受欢迎的啤酒厂,距离太平洋仅几个街区,酿酒历史悠久,啤酒品种非常多样。除了近 20 种巴格比啤酒(从美国风味到比利时风味)外,还有 40 余种啤酒供游客挑选。直奔屋顶野餐桌,点一份最受欢迎的 Bagby Worker Bee - 带有当地蜂蜜的美式金色麦芽酒 (American Golden Ale),以及主打当地捕捞的啤酒裹炸鱼肉塔可。顺便还可以欣赏绚烂的日落景观。

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          第 8 站

          阿纳海姆精酿啤酒游

          200 S Anaheim Blvd, Anaheim

          参观游览 4.5 小时,探索北橙县 (North Orange County) 一派繁华的小规模酿制盛况。您将随团乘坐豪华巴士前往橙县、阿纳海姆 (Anaheim) 和富勒顿 (Fullerton) 地区的三个不同的酿酒厂,体验 45 分钟的幕后之旅,还可品尝小批量酿制的啤酒。参加阿纳海姆精酿啤酒游 (Craft Brew Tours Anaheim),了解啤酒的导游将负责所有后勤事宜,例如为您在品酒间隙提供饮用水,以及最后安排午餐。如果您想探索更多阿纳海姆的精酿啤酒产品,可将 Golden Road 列为第一站,这里以新潮前卫的啤酒和热闹的露台场景而闻名。

          亮点

          Beachwood BBQ

          210 E 3rd St, Long Beach

          很难说 Beachwood 餐厅最出名的是啤酒还是烧烤。如果两者都喜欢,那您可以在海豹沙滩 (Seal Beach) 的这家餐厅尽情享用美食。访问 Beachwood 餐厅网站,点击“Hop Cam”,查看今天轮到22个轮换啤酒龙头中的哪个。

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          公路自驾游简介

          详细了解此次公路自驾游中的有趣地点。准备规划您的旅行?打印行程或绘制探险地图,开始出发吧。

          1阿尔卑斯啤酒公司
          1347 Tavern Rd, Alpine
            2Karl Strauss 酿造公司
            1157 Columbia St, San Diego
            3帕里亚酿造公司
            3052 El Cajon Blvd suite b, San Diego
              4The Kettle Room 餐厅
              1725, 2215 India St, San Diego
                亮点圣地亚哥帕洛玛酒店
                1047 Fifth Ave, San Diego
                  6巨石酿酒厂
                  1999 Citracado Parkway, Escondido
                  7欧申赛德巴格比啤酒公司 (Bagby Beer Company Oceanside)
                  601 S Coast Hwy, Oceanside
                    8阿纳海姆精酿啤酒游
                    200 S Anaheim Blvd, Anaheim

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