Chinese (CN)
Bevan Waite

尚未被发掘的葡萄酒产区

这次徒步之旅从圣地亚哥县出发,穿越中央谷,最后抵达塞拉利昂山麓,带您全面了解葡萄酒文化。

开始站:埃斯孔迪多
终点站:斯科特哈维酒庄 (Scott Harvey Wines)
2 - 4天,9站,616里程
埃斯孔迪多
George Ostertag/Alamy
蒂梅丘拉谷
Ron and Patty Thomas/Getty Images
库卡蒙加山谷
Chon Kit Leong/Alamy
蒂哈查皮
Ron Thomas 和 Patty Thomas/Getty Images
金斯波格
Alexander Spatari/Getty Images
马德拉
Kent Woo/Getty Images
玛菲斯
California Dreamin/Alamy
萨特克里克
Maren Caruso/Getty Images
斯科特哈维酒庄 (Scott Harvey Wines)
Simone Anne/Stocksy
第 1 站

埃斯孔迪多

201 N Broadway, Escondido

加州的葡萄酒之乡几乎延伸到了圣地亚哥县的墨西哥边境处,这里保留了加州历史最悠久的酿酒传统,可以追溯到 18 世纪。在埃斯孔迪多 (Escondido) 城外,备受赞誉的 Hungry Hawk Vineyard & Winery 酒庄在葡萄园中种植了 15 种葡萄,这里还可尽览圣帕斯夸尔谷 (San Pasqual Valley) 的壮丽景色。在这个美丽的山谷中,一排排葡萄延伸到巨石遍布的山丘上,您还可以前往距离酒庄不到 10 分钟路程的圣地亚哥动物园野生动物园区,在自然环境中观赏来自世界各地的动物。如果想要了解埃斯孔迪多的都市葡萄酒产业,不妨去 Vesper Vineyards 品酒室和 BK Cellars Urban Winery & Tasting Lounge 尝试一番。

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第 2 站

蒂梅丘拉谷

41000 Main St, Temecula

您可沿着蒂梅丘拉谷 (Temecula Valley) 的 De Portola 葡萄酒之路骑行单车前往 Robert Renzoni 葡萄园,这里有餐馆和极受欢迎的蒙特普齐亚诺红葡萄酒,可让您品尝到意大利风味。蒂梅丘拉谷 (Temecula Valley) 是南加州最大的葡萄酒产区,从圣地亚哥和洛杉矶均可驾车轻松抵达。这里拥有 30 多家酒庄,一些酒庄提供住宿和早餐,一些配有豪华酒店,因其葡萄品种十分出众,名声日渐显赫,被评为 2019 年度葡萄酒爱好者的 10 大最佳品酒旅行目的地之一。

第 3 站

库卡蒙加山谷

10500 Civic Center Dr, Rancho Cucamonga

20 世纪初,库卡蒙加山谷 (Cucamonga Valley) 是加州最重要的葡萄酒产区之一。虽然随着郊区的发展,大多数葡萄园已经不复存在,但这里依然保持着酿酒传统。该地区以仙粉黛和温暖气候的葡萄酒品种而闻名,并被列为“美国葡萄酒产地”(American Viticultural Area) 的官方种植区。在库卡蒙加牧场 (Rancho Cucamonga),您可参观第五代家庭酒庄兼葡萄园 Joseph Filippi Winery & Vineyards,那里的葡萄酒是 Grateful Dead 歌曲《Pride of Cucamonga》的灵感来源。或前往米拉洛马,到历史悠久的酒庄 Galleano Winery(开业于 1933 年)品尝仙粉黛和罗纳河谷葡萄酒。

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    第 4 站

    蒂哈查皮

    115 S Robinson St, Tehachapi

    葡萄有时会长在最意想不到的地方,即便是许多加州葡萄酒行家也不了解蒂哈查皮 (Tehachapi) 的山区(海拔 4,193 英尺)生长着优质酿酒葡萄。这一区域更广为人知的是其苹果园,而在中央谷区域 (Central Valley) 的羚羊谷 (Antelope Valley) 和贝克斯菲尔德 (Bakersfield) 这两座沙漠城市的大约中途的地方,Triassic 葡萄园以仙粉黛和西拉葡萄而闻名遐迩。在春季,罂粟花盛放在卡明斯山谷 (Cummings Valley) 的美景蔚为壮观。

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    第 5 站

    金斯波格

    1401 Draper St, Kingsburg

    金斯波格 (Kingsburg) 引以为豪地延续了瑞典传统。从高速公路上可以看到它的瑞典咖啡壶形水塔,市中心有山形墙北欧建筑。各大面包店均出售黄油糕点,Kady's Country Kitchen 供应瑞典煎饼和越橘果酱。这个中央谷 (Central Valley) 小镇的北欧传统可以追溯到 1873 年,当时两个瑞典人抵达这里时,只有一个孤零零的铁路站。他们认为当地的土壤条件成熟,适合发展农耕,于是便留了下来。不久,他们的瑞典表兄弟和朋友们也来到了这里,到 20 世纪初,94% 的金斯波格居民都是瑞典血统。如今,您可以在 Svensk Butik 购买瑞典精美礼品,包括缤纷多彩的木制达拉木马、瑞典饼干和蜜饯。在 5 月或 6 月,可前往 Berry Lady Farms 品尝新鲜浆果。当然,如果您喜欢葡萄干,则不可错过阳光少女 (Sun-Maid) 葡萄干集市,可在此选购世界上最大的葡萄干礼盒。此外,Ramos Torres 酒庄拥有产自优胜美地国家公园 (Yosemite National Park) 附近山麓葡萄园的 Rhône 混合葡萄品种,是一个能让葡萄酒爱好者收获惊喜的地方。品酒室采用饱满的木头材质打造,氛围休闲,是探索酿酒师和 San Joaquin Valley 本地 Oscar Ramos-Torres 葡萄酒的理想场所,其中包括用 Lodi 葡萄酿造的赤霞珠 (Cabernet Sauvignons)。

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      第 6 站

      马德拉

      36140 Ave 9, Madera

      马德拉葡萄酒小径 (Madera Wine Trail) 从中央谷延伸到内华达山脉山麓。马德拉通常被认为是美国最古老的葡萄酒产区之一,其历史可以追溯到 19 世纪后期,当时,亚美尼亚、法国和意大利等国的移民到此定居,带来了旧世界的传统。这一地区的文化非常多元。1946 年以来,马德拉南部 99 号公路旁的 Ficklin Vineyards 葡萄园酿出了著名的葡式波特酒。奥克赫斯特的 Idle Hour Winery 酒庄位于山麓,距离优胜美地国家公园南门仅 14 英里。

      第 7 站

      玛菲斯

      Murphys Creek Rd, Murphys

      墨菲斯 (Murphys) 位于卡拉维拉斯县 (Calaveras County),它与旧金山一样曾是加州最富裕的新兴城市之一,但如今这座迷人的小镇虽然有米其林星级餐厅,能够提供著名的葡萄酒品鉴,但却仍然更像马克·吐温笔下的卡县名蛙(附近的天使营地 (Angels Camp) 每年举办庆祝活动)。Mother Lode 小镇地处优胜美地与太浩湖当中的位置,当地仍有不少历史遗迹。导览徒步游每周六上午 10 点从主街的旧时钟博物馆 (Old Timers Museum) 门前出发。

      尽管人们还可以欣赏这里的历史风貌,但不得不承认,历史发生了巨大的变化。漫步主街,前往品鉴室和餐厅品尝这一地区逾二十四家家庭经营的酒庄酿制的葡萄酒。在 Aria 烘焙坊喝一口浓缩咖啡,吃一口当天早上出炉的可颂面包;看一看农墟 (夏季每周四)上的手工艺品。前往葡萄藤蔓生的 Ironstone 葡萄园,品尝葡萄酒或欣赏露天音乐会,Sheryl Crow 等巨星都曾在这里献唱。随后您可在优雅精致的 V Restaurant, Bar & Bistro 尽情放松。

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      第 8 站

      萨特克里克

      71a Main St, Sutter Creek

      内华达山麓有许多小镇,这些小镇的命运也随着矿产量的多少而兴衰起伏。萨特溪 (Sutter Creek) 是“主矿脉上的宝珠”,主要开采黄金和石英,持续近一个世纪。今天,小镇城区是一个迷人的停靠点,前往 Buffalo Chips 补充食物,品尝备受追捧的自制馅饼。参加自助步行导览游览小镇,参观当地沙龙、剧院、商店等建筑。

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        亮点

        斯科特哈维酒庄 (Scott Harvey Wines)

        10861 Shenandoah Road, Plymouth

        漫步穿过小镇,探索阿玛多县 (Amador County) 多款品质出众的葡萄酒,比如斯科特哈维酒庄 (Scott Harvey Wines) 的仙粉黛。

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        公路自驾游简介

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        1埃斯孔迪多
        201 N Broadway, Escondido
        2蒂梅丘拉谷
        41000 Main St, Temecula
        4蒂哈查皮
        115 S Robinson St, Tehachapi
        • Visit Tehachapihttp://www.visittehachapi.com/play/555-tehachapi-loop.html#.WcqJKhNSy-V
        5金斯波格
        1401 Draper St, Kingsburg
          7玛菲斯
          Murphys Creek Rd, Murphys
          8萨特克里克
          71a Main St, Sutter Creek
            亮点斯科特哈维酒庄 (Scott Harvey Wines)
            10861 Shenandoah Road, Plymouth

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