Bevan Waite

Regiões Vinícolas Pouco Conhecidas

Expanda seus horizontes no cultivo de uvas com essa viagem que começa em San Diego County, atravessa o Vale Central e termina no sopé da Sierra.

Início:Escondido
Fim:Scott Harvey Wines
2 - 4Dias,9Paradas,616Quilômetros
Escondido
George Ostertag/Alamy
Vale de Temecula
Ron e Patty Thomas/Getty Images
Vale Cucamonga
Chon Kit Leong/Alamy
Tehachapi
Ron e Patty Thomas/Getty Images
Kingsburg
Alexander Spatari/Getty Images
Madera
Kent Woo/Getty Images
Murphys
California Dreamin/Alamy
Sutter Creek
Maren Caruso/Getty Images
Scott Harvey Wines
Simone Anne/Stocksy
Parada 1

Escondido

201 N Broadway, Escondido

A região vinícola da Califórnia chega à San Diego County, onde a tradição enológica é a mais antiga do estado, remontando ao século XVIII. Nos arredores de Escondido, a famosa Hungry Hawk Vineyards & Winery cultiva 15 variedades em vinhedos com vistas espetaculares do Vale de San Pasqual. Canteiros de parreiras se estendem rumo às colinas repletas de rochedos nesse lindo vale, onde você também vê animais do mundo todo em ambientes naturais no San Diego Zoo Safari Park, a menos de 10 minutos da vinícola. Você também pode descobrir a cena enológica urbana de Escondido. Passe na sala de degustação da Vesper Vineyards e na BK Cellars Urban Winery & Tasting Lounge.

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Parada 2

Vale de Temecula

41000 Main St, Temecula

Dê um passeio pela trilha do vinho de DePortola, no Vale de Temecula, para chegar à vinícola Robert Renzoni Vineyards, onde você poderá sentir os sabores da Itália, graças à sua trattoria e ao famoso Montepulciano. É fácil chegar ao Vale de Temecula, a maior região vinícola do sul da Califórnia, saindo de San Diego ou de Los Angeles. Com mais de 30 vinícolas, incluindo algumas que oferecem pensão com café da manhã e hotéis de luxo, e variedades extraordinárias que vêm ganhando renome, o vale foi considerado pela revista Wine Enthusiast como um dos 10 melhores destinos turísticos enológicos de 2019.

Parada 3

Vale Cucamonga

10500 Civic Center Dr, Rancho Cucamonga

No início dos anos 1900, o vale Cucamonga era uma das regiões vinícolas mais importantes da Califórnia. A maior parte dos seus vinhedos deu lugar ao desenvolvimento imobiliário de bairros residenciais, mas a tradição vinícola do vale continua. A área é conhecida pelas uvas Zinfandel e por varietais de tempo quente e conquistou a designação de Área Viticultora Americana oficial. Na Joseph Filippi Winery & Vineyards no Rancho Cucamonga, você pode fazer tours nesse empreendimento familiar de cinco gerações, cujo vinho inspirou a música “Pride of Cucamonga”, do Grateful Dead. Em Mira Loma, você pode degustar os varietais Zinfandel e Rhône na histórica Galleano Winery, inaugurada em 1933.

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    Parada 4

    Tehachapi

    115 S Robinson St, Tehachapi

    Às vezes as uvas crescem onde você menos espera, e muitos enófilos — até mesmo da Califórnia — não sabem que há vinicultura de qualidade nas terras altas de Tehachapi (1.278 m de altitude). A região é mais conhecida por seus pomares de macieiras, mas, a aproximadamente meio caminho entre as cidades desérticas de Antelope Valley e Bakersfield, no Vale Central, a Triassic Vineyards é elogiada por seus vinhos Zinfandel e Syrah. Na primavera, a vista das papoulas florescendo no Vale de Cummings é simplesmente espetacular.

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    Parada 5

    Kingsburg

    1401 Draper St, Kingsburg

    Kingsburg tem orgulho de suas raízes suecas. Da rodovia se pode ver a sua caixa d'água em forma de bule sueco, e o centro da cidade é marcado pela arquitetura nórdica, com suas empenas. As padarias vendem produtos amanteigados, e a Kady’s Country Kitchen serve panquecas suecas com geleia de arando-vermelho. As raízes norte-europeias dessa cidade do Vale Central remontam a 1873, quando dois suecos chegaram ao local que, na época, era apenas uma parada da ferrovia. Eles permaneceram por acreditarem que a terra era boa para a agricultura. Pouco tempo depois, seus primos e amigos suecos se juntaram a eles e, no início do século XX, 94% dos moradores de Kingsburg tinham ascendência sueca. Hoje você pode comprar presentes suecos — coloridos cavalos de Dalarna, bolachas e conservas suecas — na Svensk Butik. Em maio ou junho, você pode fazer o seu estoque de amoras frescas na Berry Lady Farms. E, evidentemente, se você gosta de passas, não pode deixar de visitar o mercado de passas Sun-Maid (é só procurar a maior caixa de passas do mundo). Além disso, com os varietais do Rhône produzidos na vinícola situada no sopé das montanhas, perto do Parque Nacional de Yosemite, a Ramos Torres Winery é um destino turístico surpreendente para amantes do vinho. A sala de degustação, com um clima florestal e descontraído, é um ambiente interessante para descobrir os vinhos de Oscar Ramos-Torres, vinicultor nascido no Vale de San Joaquin, inclusive os Cabernet Sauvignons produzidos com uvas de Lodi.

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      Parada 6

      Madera

      36140 Ave 9, Madera

      Siga a Trilha do Vinho em Madera, que vai do Vale Central até o sopé da Sierra Nevada. Madera, considerada uma das regiões vinícolas mais antigas do país, tem um legado vinícola que remonta ao final dos anos 1800, quando colonos de países como Armênia, França e Itália trouxeram as tradições do Velho Mundo para a área. É uma região de grande diversidade. Desde 1946, a Ficklin Vineyards, localizada na saída da Highway 99, ao sul de Madera, produz elogiados vinhos do tipo Porto, ao estilo português. Já a Idle Hour Winery, de Oakhurst, fica no sopé das montanhas, a apenas 22,53 km da entrada sul do Parque Nacional Yosemite.

      Parada 7

      Murphys

      Murphys Creek Rd, Murphys

      Assim como San Francisco, Murphys foi uma das mais ricas cidades com um crescimento econômico e populacional repentino, mas esse lugar interessante em Calaveras County se identifica mais com as famosas rãs saltadoras de Mark Twain (homenageadas todos os anos na vizinha Angels Camp) do que com estrelas Michelin e degustações de vinho de grande prestígio. Aproximadamente a meio caminho entre Yosemite e o lago Tahoe, essa cidade onde havia o veio principal ainda tem um visual rico em História. Tours com guia são realizados todo sábado às 10h, começando em frente ao Old Timers Museum na Main Street.

      Apesar de toda essa carga histórica, não é difícil perceber que os tempos mudaram. Passeie pela Main Street para visitar salas de degustação e restaurantes que oferecem safras de mais de duas dúzias de vinícolas familiares na região. Tome um expresso e saboreie croissants frescos, preparados toda manhã, na Aria Bakery, e procure peças de artesanato na feira livre (toda quinta-feira, no verão). Visite a extensa vinícola Ironstone Vineyards para provar vinhos ou assistir a um show ao ar livre de grandes nomes da música, como Sheryl Crow. Em seguida, relaxe no sofisticado V Restaurant, Bar & Bistro.

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      Parada 8

      Sutter Creek

      71a Main St, Sutter Creek

      O sopé da Sierra está cheio de cidades cuja sorte decolou — e, às vezes, decaiu — junto com a sua produção mineral. A “Joia do Veio Principal”, como Sutter Creek ficou conhecida, dedicou-se durante quase um século à mineração de ouro e quartzo. Hoje o centro dessa cidade é um pit stop charmoso, com direito a comer no Buffalo Chips, famoso por sua torta caseira. Faça o tour autoguiado a pé para ver construções que já foram saloons, teatros, lojas e muito mais.

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        Parada 1Escondido
        201 N Broadway, Escondido
        Parada 2Vale de Temecula
        41000 Main St, Temecula
        Parada 4Tehachapi
        115 S Robinson St, Tehachapi
        • Visit Tehachapihttp://www.visittehachapi.com/play/555-tehachapi-loop.html#.WcqJKhNSy-V
        Parada 5Kingsburg
        1401 Draper St, Kingsburg
          Parada 6Madera
          36140 Ave 9, Madera
          Parada 7Murphys
          Murphys Creek Rd, Murphys
          Parada 8Sutter Creek
          71a Main St, Sutter Creek

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