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Courtesy of Ventana Big Sur

5 Maneiras de Curtir a Highway 1

5 Maneiras de Curtir a Highway 1
Descubra o seu jeito favorito de aproveitar esse passeio icônico pelo Big Sur e além

Agora que os reparos estão completos, você pode mais uma vez dirigir pela lendária Highway 1 até Big Sur. Com suas florestas de sequoias, imponentes falésias e vistas costeiras incomparáveis, a Highway 1 está entre os trechos mais espetaculares do mundo. Melhor ainda, a ampla gama de pontos de interesse oferece o mix perfeito: robusto, elegante e histórico. Então encha o tanque – ou alugue um carro esportivo para que você possa lidar melhor com o trajeto de serpentina da Highway 1 - e siga este guia recheado de experiências ao longo do trecho de Cambria até Big Sur.

Vá caminhar e acampar

Logo na saída da rodovia, você encontrará opções de trilhas – das que passam por sequoias ou as que te levam a enseadas escondidas ao longo da costa. Enquanto a maioria das pessoas para no at Parque  Nacional de Julia Pfeiffer Burns para tirar uma foto de McWay Falls, com uma queda de 80 metros dos penhascos acima para a praia abaixo, considere pegar a trilha Partington Cove Trail – 1,6 km de descida por falésias – e atravesse um túnel histórico. Você vai emergir em um local isolado, usado no passado para transportar carvalho e aguardente. No Parque Estadual Pfeiffer Big Sur, a trilha Buzzard’s Roost Trail vai até o alto do morro com vista para o Pacífico. Ou acampe:  Kirk Creek Campground, na Floresta Nacional de Los Padres, é famosa por seus acampamentos com vistas para o litoral e para a encosta, e nada bate uma noite sob o céu estrelado. Ou durma entre 40 acres de sequóias no Ventana Campground. Se você decidir deixar de cozinhar uma noite, o novo SurStream do acampamento, um snack-bar em um trailer Airstream, serve wraps e churrasco.

Prove grandes refeições do Big Sur

No resort Ventana Big Sur, o The Sur House tem vista panorâmica da costa e um  requintado menu do chef Paul Corsentino, que enfatiza ingredientes locais. Depois, para um mais um visual impressionante, não perca o restaurante Sierra Mar, no Post Ranch Inn. No topo das falésias, com janelas do chão ao teto, o restaurante parece flutuar sobre o Pacífico. O cardápio varia de pratos favoritos do almoço como o hambúrguer de Sierra Mar, coberto com tomate seco ao sol e queijo Monterey Jack, para um menu no jantar com quatro pratos que inclui um suculento salmão grelhado. Situada entre as sequoias, a íntima Big Sur Bakery é tão apreciada pelos seus bolinhos de gengibre e massa de canela como suas pizzas inventivas no forno a lenha. Para muitos visitantes do Big Sur, nenhuma viagem à região é completa sem um Ambrosia Burger, no restaurante Nepenthe, onde um lugar no pátio oferece uma vista inesquecível a 250 metros de altura do oceano.

Explore o lado criativo da costa

A mistura de beleza e solidão de Big Sur atrai escritores, pintores e outros artistas que buscam inspiração. Honrando o legado de seu escritor e artista homônimo, a Henry Miller Memorial Library  é um centro cultural para Big Sur graças a um eclético programa de música de verão e à Big Sur International Short Film Screening Series. Construído a partir de antigos tanques de água sequoias recuperadas, a arquitetonicamente Big Sur Coast Gallery exibe obras de importantes escultores, pintores e fotógrafos. Na The Phoenix, a loja localizada abaixo do Restaurante Nepenthe, encontre joias requintadas e contemple a arte contemporânea inspirada no Big Sur de Erin Lee Gafill (membro da família que fundou o Nepenthe). E ao sul de Big Sur, a vila costeira de Cambria's Main Street é repleta de galerias, incluindo a Ephraim Potterye The Vault Gallery,, um local privilegiado para descobrir os pintores ao ar livre na Califórnia.

Traga toda a família

Com centenas de elefantes marinhos latindo em Piedras Blancas  perto de San Simeon, bem como lontras marinhas surfando, as crianças vão adorar a vida selvagem ao longo da Highway 1. A partir do Parque Estadual Andrew Molera, a Ventana Wildlife Society realiza excursões de duas horas a procura de condores no céu da Califórnia - o maior pássaro terrestre voador da América do Norte. Trate a sua tripulação com uma estadia em um yurt de duas famílias no Treebones Resort, um destino de glamour com piscina e um sushi bar. Para uma caminhada familiar, tente Limekiln Trail no Parque Estadual de Limekiln; você atravessará três pontes antes de alcançar os restos de quatro enormes fornos usados para processar cal para argamassa.

Descubra uma arquitetura incrível

Enquanto a Highway 1 celebra a beleza natural, não deixe de conferir suas obras arquitetônicas à medida que avança. Nenhuma viagem da Highway 1 está completa sem uma parada no Hearst Castle, onde, além de passeios programados regularmente, você pode organizar tours particulares com até quatro horas de duração. A costa de Big Sur sempre foi um trecho traiçoeiro para navios e dois faróis históricos que ajudaram a guiar os navegantes estão abertos para passeios. A poucos minutos do Hearst Castle, a Piedras Blancas Light Station data de 1875. Mais ao norte, o Point Sur Lighthouse fica em uma rocha vulcânica e possui um dos panoramas mais incríveis ao longo deste trecho da costa. E não se esqueça da cereja do bolo: a 25 km de Carmel, você simplesmente precisa parar em e tirar uma selfie na Bixby Bridge, o período épico arqueado, inaugurado em 1932, que cruza um abismo de 80 metros de profundidade.

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Big Sur: 5 Amazing Things
With cliffs plunging hundreds of feet down to rocky coves churning with foamy surf, Big Sur is one of the most dramatic stretches of coastline anywhere in the world.
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Alex Farnum

Região Central da Califórnia

Descubra a Costa Central

Da grandiosidade do Big Sur à extensão do litoral em estilo mediterrâneo de Santa Barbara, apelidada de Riviera Americana, esta região de vilarejos pitorescos, falésias irregulares diante do mar e sinuosa região vinícola vem há tempos atraindo — como se poderia imaginar — escritores e artistas hipnotizados pela sua encantadora beleza. 

Monterey foi a primeira capital da Califórnia e a cidade onde a constituição do estado foi assinada, em 1849.

Pegue a épica estrada que leva de San Francisco a Los Angeles, descubra praias secretas em Big Sur, caminhe por trilhas de sequoias, espie lontras no incomparável Monterey Bay Aquarium e veja o por do sol bebendo um Pinot Noir na romântica região vinícola de Santa Ynez Valley.

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Harriot Manley/Sunset Publishing

Destaque: Santa Barbara

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Michele W/Flickr
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Kodiak Greenwood

Destaque: Big Sur

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Cortesia de Monterey Jazz Festival
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Kodiak Greenwood

Destaque: Castelo Hearst

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