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Suni Sidhu/@instapint

Moonraker Brewing Company

Moonraker Brewing Company
Una de las cerveceras más nuevas de Gold Country está acumulando premios

Apenas con un año de su existencia, Moonraker Brewing Co. de Auburn se ha convertido en una de las cervecerías más populares de Gold Country. 

Los cerveceros artesanales Karen y Dan Powell abrieron la fábrica de cerveza a principios de 2016 y rápidamente atrajeron a seguidores con sus IPA al estilo del noreste. Menos amargas que las IPA de la Costa Oeste, estas cervezas se distinguen por su aspecto brumoso y su carácter afrutado.

Moonraker es mejor conocido por su Yojo, una IPA de "consígalo mientras se puede" que se vende rápidamente después del lanzamiento. No es de extrañar: la cervecera ganó tres reconocimientos de alto perfil a principios de este año de RateBeer, incluyendo "Best New Beer" para Yojo, "Best New Brewery" en California, y la novena mejor cervecería mundial.

La sala de degustación y cervecería Moonraker en el Auburn Air Park cuenta con asientos en el interior y al aire libre, food trucks y un ambiente acogedor, apto para perros y niños que atrae a grandes multitudes. Ofrece más de una docena de cervezas en borrador, incluidos vuelos, por lo que hay mucho para mantener ocupado a un amante de la cerveza. Como extra, Moonraker está a pocos pasos de otra gran fábrica de cerveza, Knee Deep, conocida por sus IPA al estilo de la costa oeste.

 

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