Chefs at work at Feast Mendocino

NOVIEMBRE

Festival de centas, vino y cerveza de Mendocino

Las lluvias de invierno señalan el comienzo de la sorprendente temporada de setas en la Costa Norte: la región de Mendocino alberga más de 3,000 variedades, muchas de ellas comestibles, como la extraña seta caramelo con su intenso sabor a jarabe de arce y fragancia dulce. Forme parte de este festival supremo de las setas al disfrutar de cenas con temática alusiva, forrajeo guiado y recorridos especiales temáticos en el popular Skunk Train (sale de Fort Bragg o Willits). Celebre los otros productos galardonados de la región, como el vino y la cerveza, en talleres especiales de maridaje con setas. Y disfrute clases de cocina, música y exhibiciones. Los eventos se organizan en toda la región; consulte el sitio Web para más detalles.