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Kodiak Greenwood

Sierra Mar

Sierra Mar
Belleza al límite en las alturas

Sierra Mar at Post Ranch Inn le provoca la sensación de estar cenando al borde mismo del continente. Mirando al oeste desde el espectacular edificio contemporáneo, en voladizo sobre una franja de la línea costera de Big Sur, sentirá que flota sobre el océano. Las maderas recicladas y los pisos de laja aportan una sencilla elegancia natural, nada demasiado ostentoso como para competir con la vista incomparable que se aprecia a través de las ventanas balcón del restaurante.

¿Mágico? Sí, y también lo es el menú, con numerosos platos inspirados en la región de Big Sur, como ostras de la Bahía Morro, abulón rojo de Monterrey y quesos de Schoch Family Farmstead del condado de Monterrey. Para disfrutar la experiencia completa, pruebe el menú degustación de nueve pasos Taste of Big Sur, acompañado con la carta de vinos galardonados de Sierra Mar, para la cena. Los menús con precio fijo o de degustación también están disponibles para el almuerzo

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Alex Farnum

California Central

Descubre la Costa Central

Desde la grandeza épica de Big Sur hasta el estilo mediterráneo del tramo de la costa de Santa Bárbara, apodada “la Riviera americana”, esta región de aldeas pintorescas, acantilados escarpados y la ondulada tierra del vino ha atraído desde siempre, y no es para menos, a escritores y artistas deslumbrados por su belleza de ensueño.

Monterrey fue la primera capital de California cuando se firmó en esta ciudad costera, en 1849, la primera constitución del estado.

Regálese el paseo épico por la Carretera Uno, entre San Francisco y Los Ángeles, para descubrir playas secretas y acantilados elevados a lo largo de Big Sur; recorra un sendero de secoyas; espíe a las nutrias de mar en el incomparable Acuario de la Bahía de Monterrey y deguste un Pinot Noir al atardecer, en el romántico Valle de Santa Ynez.

Bixby Bridge
Chris Axe/Getty Images

Highway 1 Abre de nuevo

Nunca ha habido un mejor momento para visitar el icónico camino que serpentea a lo largo de la costa de Big Sur

La autopista Highway 1 de California se ha reabierto oficialmente y los automovilistas ahora pueden conducir desde...

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Harriot Manley/Sunset Publishing

Santa Barbara

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Magia al estilo mediterráneo y una brisa perfecta del océano

Buganvillas que se hermanan con los tejados rojos, el canto de las aves que se mezcla con la brisa marina, islas y ballenas en el horizonte, los...

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Kodiak Greenwood

Spotlight: Big Sur

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El arte y la naturaleza se funden en esta escarpada costa, uno de los paisajes más espectaculares de California.

Bienvenido a una de las costas más inolvidables del mundo. Esta franja de aproximadamente 90 millas/145 kilómetros de costa recortada por la...

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Tai Power Seeff

Acuario de la Bahía de Monterey

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Encuéntrate cara a cara con nutrias de mar y más

La única manera de estar más cerca de la interesante vida marina es ponerte un traje de neopreno y zambullirse. Estas instalaciones sin...

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Photo by Laura Flippen

Tierra del vino

Levanta tu copa por una de las mejores regiones vitivinícolas de California.

Históricas tierras de ranchos, una costa romántica, caminos rurales, ciudades para pasar un rato y uvas, muchas uvas, hacen de la Costa Central un...

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California, que tiene más de 3,000 bodegas en todo el estado, le permite degustar galardonados vinos prácticamente en cualquier lugar al que vaya. Estos caminos clásicos y prometedores del vino —...

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Temecula Valley by Kodiak Greenwood
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Productos frescos de granja, aventuras culinarias

Jugosos tomates autóctonos y fresas recién cosechadas. Duraznos súper dulces en forma de pequeños OVNIs. Queso artesanal, aceite de oliva verde esmeralda, miel de flores silvestres, los mercados...

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Laura Flippen
Septiembre

¿Quieres codearte con chefs famosos y productores de vino líderes? ¿Quieres aprender secretos de propietarios de restaurantes locales, asistir a eventos exclusivos en el Castillo Hearst Castle o...

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Randy Aquilizan/Flickr
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Trip 5-7 días 10 stops

El clásico de la Carretera Uno (la “Highway One”)

Toma el viaje que captura el corazón y el alma del Estado Dorado
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Descubra la increíble escena del deporte en el Estado Dorado

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Ruta del Vino del Condado de Ventura

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Visita viñedos en colinas y comunidades costeras

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Oxnard

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Photo courtesy of Monterey Jazz Festival
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Kodiak Greenwood

Castillo Hearst

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Vistas envolventes, diseños lujosos

En California, hay mansiones a montones, las estrellas de cine y los reyes de la tecnología construyen palacios y añaden alas, piscinas y...

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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Bellas locaciones, confort de lujo

Disfrute las noches estrelladas, los relatos alrededor de la fogata, las acogedoras bolsas de dormir y todo lo mejor de acampar en algunos de los entornos más bellos de California...

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El Capitan Canyon
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Solvang

Este baluarte danés es un lugar encantador rodeado de ranchos y viñedos

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Misiones de la Costa Central

Visita algunas de las misiones más hermosas de California para descubrir las raíces españolas del estado

Como collar de perlas españolas sobre un sendero de 824 millas/1,326 kilómetros desde San Diego hasta Sonoma, las 21 misiones históricas de...