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Prayitno/Flickr

The Lobster

The Lobster
Cene frutos de mar mientras contempla el muelle de Santa Mónica

Ubicado a pasos del icónico cartel de neón que le da la bienvenida al muelle de Santa Mónica, The Lobster es un clásico local que abrió sus puertas en 1925 y se especializa en langosta entera, grillada y al vapor.

Después de una historia llena de idas y vueltas, The Lobster permaneció cerrado durante más de diez años antes de reabrir en 1999, renovado y con nuevos dueños. Hoy, puede asomarse por las ventanas balcón del comedor contemporáneo, o desde la amplia terraza, para disfrutar la vista de la playa mientras se deleita con la langosta espinosa grillada de Yucatán o de California, obras del chef Collin Crannell. No todo son crustáceos aquí: otras opciones de frutos de mar incluyen pez de roca de la Bahía Morro asado en sartén, barbacoa expreso de salmón real del río Columbia y ostras surtidas de una extensa barra de mariscos crudos.

Después de cenar, baje por el muelle para dar un paseo en la vuelta al mundo alimentada por energía solar, que tiene un especial encanto por la noche.

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Photo by Ryan Killackey

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Vea las estrellas de cine. Beba un cóctel en la terraza de un bar mientras contempla la puesta del sol. Pruébese un par de zapatos de diseñador en una tienda ultralujosa de Beverly Hills. Juegue en el parque temático de Universal Studios Hollywood, explore museos de talla mundial o baile toda la noche en un club lleno de estrellas en ascenso.

“Sabes, de verdad no eres nadie en Los Ángeles a menos que tengas una puerta muy grande”. --comediante Steve Martin

Bienvenido a la ciudad más alegre de California, la capital del entretenimiento de los Estados Unidos, repleta de megaestrellas y miles de actividades para hacer. El centro principal es la ciudad de Los Ángeles, con el legendario Hollywood al noroeste del centro, el Valle de San Fernando al este y las tentadoras playas de Santa Mónica y Malibú al oeste.

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Photo by Neil Kremer/Flickr

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