Error message

  • Lingotek profile ID 4 not found.
  • Lingotek profile ID 3 not found.
Anchor Brewing VC_Breweries_Module7_AnchorBrewing_Supplied_brewhouse-wide_1280x640
Courtesy of Anchor Brewing

Anchor Brewing

Anchor Brewing
El pionero de la elaboración artesanal de San Francisco ofrece un sabor delicioso de la historia

La historia extendida de Anchor Brewing se remonta a 1871, cuando la cervecera alemana Gottlieb Brekle compró un viejo salón cerca de Russian Hill y lo transformó en Golden City Brewery. En 1896, lo vendió a otro cervecero alemán, Ernst F. Baruth, que lo renombró Anchor Brewing e introdujo la icónica "cerveza de vapor" de la cervecería de San Francisco.

Anchor disfrutó de años de éxito pero también de importantes reveses. Los incendios posteriores al terremoto de 1906 envolvieron la cervecería. Más tarde ese año, sus dos dueños murieron inesperadamente. La prohibición cerró las puertas del ancla en 1920, y cuando finalmente se volvió a abrir en 1933, nuevamente fue consumida por el fuego.

En 1965, cuando Anchor estaba al borde de la bancarrota, Fritz Maytag rescató a la cervecería en apuros y provocó la revolución de la elaboración de cerveza artesanal en Estados Unidos.

A pesar de la proliferación de nuevos estilos de cervezas y cervecerías, Anchor sigue manteniendo su posición en el mundo de la artesanía. Su cerveza de vapor original es ampliamente considerada como una de las mejores cervezas de California, y cervezas más nuevas como Go West! IPA y Anchor Saison están atrayendo a una nueva base de admiradores.

La fábrica de cerveza Anchor en Potrero Hill ofrece visitas guiadas diarias de sus instalaciones de ladrillos de tres niveles, que finalizan con una sesión de degustación en la taberna. Allí, los visitantes prueban varias cervezas muestras Anchor, desde lo histórico hasta lo experimental.

Aquellos que prefieran ir directamente a embriagarse pueden visitar el Anchor Beer Garden cerca del AT&T Park. 

Anchor Brewing VCW_TI_5_BayLoop_Hero_Manley_1280x642_sized
Harriot Manley/ Sunset Publishing

Norte de California

Descubre el área de la bahía de San Francisco

Anchor Brewing vca_maps_sfbayarea
12
November
Average (°C)
Sept - Nov
26°
High
7°
Low
Dec - Feb
16°
High
5°
Low
Mar - May
23°
High
8°
Low
June - Aug
27°
High
14°
Low

Un puente carmesí, tranvías, una bahía esplendorosa y calles llenas de elegantes residencias victorianas: San Francisco es, sin duda, una de las mejores ciudades del mundo.

Dejé mi corazón en San Francisco, En la cima de una colina, me llama para que regrese.  --cantante Tony Bennett

Ubicada sobre el Norte de California, en la curva costera distintiva del estado, la región cuenta con una atractiva magia que se extiende más allá de la bahía, a sus ciudades diversas, llenas de vida nocturna y cocina que marca tendencias. El Área de la Bahía también es hogar de algunas de las mejores regiones vitivinícolas del mundo, incluido el Valle de Napa y Sonoma, además de ciudades frente al mar, playas impresionantes y el extremo sur tecnológico de la bahía, conocido como Silicon Valley, donde las ideas que surgen a la hora del almuerzo en Google, Facebook y Apple se convierten en la siguiente brillante innovación. 

Anchor Brewing VCW_D_SFcity_CableCarWharf_1280x642_0
Los Teleféricos de San Francisco son los únicos monumentos móviles nacionales.
Anchor Brewing SF_GGB_TS_1280x642_sized
Thomas H. Story/ Sunset Publishing

Puente Golden Gate

Anchor Brewing vca_maps_sfbayarea
Ve uno de los monumentos más famosos del mundo, que también cruza una elegante bahía

Con sus elevadas torres que se introducen en el cielo a 227 metros (746 pies) de altura, sus arcos que marcan la entrada a la Bahía de San...

San Francisco tiene solo un defecto - es dificil dejarlo.
Rudyard Kipling
San Francisco mismo es arte, por arriba de cualquier arte literario. Cada cuadra es una pequeña historia, cada colina una novela. Cada casa un poema, cada habitante entre los inmortales. Esta es la verdad.
William Saroyan
SPECIAL FEATURE
Productos frescos de granja, aventuras culinarias

Jugosos tomates autóctonos y fresas recién cosechadas. Duraznos súper dulces en forma de pequeños OVNIs. Queso artesanal, aceite de oliva verde esmeralda, miel de flores silvestres, los mercados...

Anchor Brewing VCW_SI_FarmersMarket_T4_CV_DavisFrmMkt1_Flippen_preview_686x885
Laura Flippen
SPECIAL FEATURE
Haz recuerdos en algunas de las playas favoritas para la familia en California

Arena, agua y niños: una combinación natural para disfrutar sencilla diversión familiar. Esta docena de playas ofrece opciones atractivas aptas para la familia, como aguas calmas para nadadores...

Anchor Brewing Carmel_BeachDog_Farnum_preview_686x885
Alex Farnum
Es simplemente un lugar muy romántico. Un simple vistazo a cualquiera de esas calles, y no podrías estar en otro lugar - es tan hermoso, y hay esa ubicación, y el sentido del espíritu libre. ... ¿Quién no podría llegar a ser voraz en un lugar así?

Julia Child
SPECIAL FEATURE
Prueba lo ultra-fresco, hiperlocal, y francamente increíble

Cuando llegues a California, llega con hambre. Este es un estado que en serio sabe cocinar. Chefs sorprendentes e innovadoras espolvoreados con estrellas Michelin trabajan con los agricultores...

Anchor Brewing Preview_GeorgesCove_FishTaco_686x885_2
George's at the Cove
Anchor Brewing FF_NCA3429_sh
Según la leyenda, el laberinto de pasajes y rarezas de construcción del Ministerio de Winchester, fue diseñado para confundir a los fantasmas de los muertos por los rifles Winchester.
SPECIAL FEATURE
Comprueba estas increíbles experiencias fuera de tu lista de actividades

Besa a una beluga, ve interesante utilería de cine y conoce sobre el escondite secreto de Walt participando de visitas exclusivas detrás de escena en los variados parques temáticos y de...

Anchor Brewing VCW_SI_VIP_T1_MichaelSaechang_preview_686x885
Photo by Michael Saechang/Flickr
SPECIAL FEATURE
Para liberar a tu fashionista interior

Las compras son una forma de arte en California. Aquí encontrarás todo lo que buscas, desde el vestido de cóctel ideal hasta una auténtica piñata mexicana. ¿Deseas degustar productos frescos?...

Anchor Brewing Shopping_SpecialFeature_preview_686x885_0
South Coast Plaza