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Courtesy of Cheeky’s

4. Cheeky’s

4. Cheeky’s
Try the breakfast concoctioPrueba las mezclas de desayuno en este restaurante favorito de los lugareños en Palm Springs

Situado en Palm Canyon Road, la calle principal de Palm Springs, Cheeky's es el lugar ideal para un brunch. El colorido bistro se encuentra en el moderno distrito Uptown Design District, donde encontrarás galerías de artistas junto a cafeterías y tiendas que venden muebles modernos de mediados de siglo y ropa vintage.

El menú de Cheeky, que cambia semanalmente, da un giro innovador a los clásicos del desayuno. Los panecillos de canela hechos en casa y los tocinos son dos de los más populares; otras creaciones incluyen huevos benedictinos con un bollo de queso cheddar y waffles de coco cubiertos con mango fresco. Todos los productos son de origen local y los jugos recién exprimidos. El menú para niños, que ofrece productos básicos sencillos para el desayuno hecho a la derecha, funciona como un mantel individual con rompecabezas para mantener ocupados a los más pequeños.

El restaurante solo tiene capacidad para unas 30 personas y está por orden de llegada, así que espera filas los fines de semana y durante las semanas de eventos. (El café en el jardín y el bar hacen que el tiempo de espera sea agradablemente). Intenta ir en la mañana de lunes a viernes para sentarste más rápido: el restaurante abre a las 8 a.m.

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Kodiak Greenwood

Sur de California

Descubre los Desiertos

El impacto de un palo de golf al golpear una pelota en el verde campo, el zumbido del viento revolviendo las inmensas dunas de arena, el fresco sonido de una zambullida en una piscina perfecta: la región del desierto es un festín para los sentidos.

Después de las lluvias invernales, las flores silvestres que trae la primavera tapizan el desierto con sus colores.

El Parque Nacional del Valle de la Muerte ostenta el récord de la temperatura más alta registrada en toda la historia (129 °F/54 °C en 1913), mientras que los desiertos del Parque Nacional Joshua Tree cuentan con peñascos y plantas de yuca que parecen extraterrestres. En Anza-Borrego, el parque estatal más grande de California, podrá descubrir sorprendentes flores silvestres en primavera. La región de Palm Springs (a 2 horas al este de Los Ángeles y 3 horas al noreste de San Diego) realmente evoca un oasis. Además, cuenta con complejos de golf, arquitectura moderna de mediados de siglo y es donde, cada primavera, tiene lugar el épico Festival de Música y Arte del Valle Coachella.

 

 

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Laura Flippen

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Courtesy of Bureau of Land Management

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