보석 같이 숨겨진 와인 지역

캘리포니아 와인 컨츄리(wine country)는 샌디에이고 카운티(San Diego County)의 멕시코쪽 국경에 이르며, 18세기로 거슬러 올라가는 가장 오래된 와인 제조 전통으로 자부심이 높은 곳입니다. 에스콘디도(Escondido)에서 조금만 벗어나면 산 파스칼 밸리(San Pasqual Valley)의 절경을 배경으로 15가지 포도품종을 재배하는 그 유명한 헝그리 호크 빈야드 & 와이너리(Hungry Hawk Vineyards & Winery)를 만날 수 있습니다. 이 아름다운 계곡에서는 반들반들한 바위들이 흩뿌려진 언덕을 따라 포도나무들이 줄지어 자라고 있으며, 와이너리에서 10분도 채 걸리지 않는 샌디에이고 동물원 사파리 파크(San Diego Zoo Safari Park)의 멋진 자연 환경에 사는 동물들도 볼 수 있습니다. 베스퍼 빈야드(Vesper Vineyards) 시음실과 BK 셀러스 어반 와이너리(BK Cellars Urban Winery) 테이스팅 라운지에서 에스콘디도의 도심 와인 제조 트렌드도 살펴보세요.

테메큘라 밸리(Temecula Valley)의 데포톨라 와인 트레일(Deportola Wine Trail)에서 로버트 레조니 빈야드(Robert Renzoni Vineyards)까지 드라이브를 즐겨보세요. 이탈리안 레스토랑에서 훌륭한 몬테풀치아노 와인을 마시며 이탈리아의 맛과 분위기를 느낄 수 있습니다. 샌디에이고와 로스엔젤레스에서 모두 차로 쉽게 찾아갈 수 있는 테메큘라 밸리(Temecula Valley)는 캘리포니아 최대 와인 생산지입니다. 이 지역은 30개가 넘는 와이너리와 뛰어난 품종에 대한 명성에 힘입어 2019년 와인 엔수지애스트(Wine Enthusiast)의 10대 와인 여행지로 선정되었습니다. 이 지역 와이너리 중에는 B&B와 럭셔리 호텔을 운영하는 곳도 있습니다.

쿠카몽가 밸리(Cucamonga Valley)는 1900년대 초 캘리포니아의 주요 와인 산지 중 한 곳이었습니다. 많은 포도농장이 교외 지역 개발에 자리를 내주었지만 와인의 전통은 계속해서 이어졌습니다. 진판델 와인과 버라이틀로 유명한 쿠카몽가 밸리는 미국 주요 포도재배지역으로 공식적인 인정을 받았습니다. 란초 쿠카몽가(Rancho Cucamonga)의 조셉 필리피 와이너리 & 빈야드(Joseph Filippi Winery & Vineyard)에서 진행하는 투어에 참여해 5대째 내려오는 가업에 대해 알아볼 수 있습니다. 그레이트풀 데드는 이곳의 와인으로부터 영감을 받아 "프라이드 오브 쿠카몽가(Pride of Cucamonga)"라는 곡을 만들었습니다. 혹은 1933년 미라 로마에 문을 열어 오랜 역사를 자랑하는 갈레아노 와이너리(Galleano Winery)를 방문하여 진판델과 론 와인을 맛보세요.

포도는 때로는 전혀 기대하지 않는 곳에서도 잘 자랍니다. 캘리포니아 와인 전문가 중에서도 해발 1,278m 고도의 테하차피(Tehachapi) 고원에서 훌륭한 와인이 생산된다는 사실을 모르는 사람들이 많습니다. 이 지역은 사과 과수원으로 더 잘 알려져 있지만 앤텔롭 밸리(Antelope Valley)의 사막 도시들과 센트럴 밸리의(Central Valley) 베이커스필드(Bakersfield) 사이 중간 지점에 있는 트라이아스 빈야드(Triassic Vineyards)는 진판델과 시라 품종으로 유명합니다. 또한 봄에는 커밍스 밸리(Cummings Valley)의 양귀비 꽃밭이 멋진 장관을 연출합니다.

킹스버그(Kingburg)는 스웨덴 이민자로서의 뿌리를 자랑스럽게 생각합니다. 고속도로에서는 스웨덴풍 커피 주전자 모양의 급수탑을 볼 수 있으며, 시내에는 박공이 있는 북유럽풍 건물이 늘어서 있습니다. 빵집에서는 버터 향 가득한 페이스트리를 판매하며, 케이디스 컨트리 키친(Kady’s Country Kitchen)에서는 월귤잼을 곁들인 스웨덴식 팬케이크를 판매합니다. 1873년, 작은 기차역이었던 이곳에 두 명의 스웨덴인이 도착하면서 이 센트럴 밸리(Central Valley) 마을에 북유럽 전통이 전해져 내려오기 시작했습니다. 현지 토양이 경작에 적합하다고 생각한 이들은 이곳에 정착했습니다. 얼마 지나지 않아 이들의 스웨덴인 사촌과 친구들도 합류했으며, 20세기 초에는 킹스버그 주민의 94%가 스웨덴 출신이었습니다. 오늘날 스벤스크 부티크(Svensk Butik)를 방문하면 나무로 만든 다채로운 새상의 달라 호스, 스웨덴 크래커와 잼을 비롯한 스웨덴 관련 기념품을 구매할 수 있습니다. 5월이나 6월에는 베리 레이디 팜(Berry Lady Farms)에서 신선한 베리류를 잔뜩 맛볼 수 있습니다. 건포도를 사랑하는 분이라면 세계에서 가장 큰 건포도 포장 상자를 구경할 수 있는 선 메이드(Sun-Maid) 건포도 마켓에도 꼭 들러보세요. 또한 요세미티 국립공원(Yosemite National Park) 인근에 위치한 포도밭에서 론 와인을 생산하는 라모스 토레스 와이너리(Ramos Torres Winery)에서 와인 애호가들은 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 목조로 둘러싸인 가벼운 분위기의 시음실에서 로디산 포도로 만든 까베르네 소비뇽을 비롯해 와인제조업자이자 샌 호아킨 밸리 토박이인 오스카 라모스 토레스의 와인을 만나보세요.

마데라 와인 트레일(Madera Wine Trail)을 따라가며 센트럴 밸리(Central Valley)부터 시에라 네바다(Sierra Nevada) 풋힐까지 여행해보세요. 미국에서 가장 오래된 와인 생산지 중 하나인 마데라에서는 아르메니아, 프랑스, 이탈리아 등지에서 온 정착민들이 이 지역에 구세계(Old World) 전통을 가져온 1800년대 후반까지 거슬러 올라가, 와인 생산의 유산을 쫒아가볼 수 있습니다. 이곳은 정말 다양한 지역입니다. 마데라 남쪽 99번 고속도로에서 약간 벗어난 곳에 위치하는 피클린 빈야드(Ficklin Vineyards)는 1946년부터 포르투갈 스타일의 포트 와인을 생산해 왔으며, 오크허스트(Oakhurst)의 아이들 아우어 와이너리(Idle Hour Winery)는 요세미티 국립공원(Yosemite National Park) 남쪽 출입구에서 단 22킬로미터 거리의 작은 언덕에 위치해 있습니다.

샌프란시스코와 같이 머피스(Murphys)도 캘리포니아에서 가장 풍요로운 신흥 도시에 속했습니다. 하지만 칼라베라스 카운티(Calaveras County)에 위치한 머피스는 아직도 미쉐린 스타 식당과 최고급 와인시음보다는 마크 트웨인(Mark Twain)의 유머 단편선(인근의 앤젤스 캠프(Angels Camp)에서 매년 기념)과 더 잘 어울리는 분위기를 풍깁니다. 요세미티(Yosemite)와 레이크 타호(Lake Tahoe) 중간쯤에 자리 잡은 다양한 매력을 지닌 머피스에서 수많은 역사의 흔적을 만나볼 수 있습니다. 매주 토요일 오전 10시에 가이드와 함께하는 도보 투어가 메인 스트리트(Main Street)의 올드 타이머스 뮤지엄(Old Timers Museum)에서 시작됩니다.

역사의 흔적과 더불어 변화의 흔적 역시 뚜렷합니다. 메인 스트리트(Main Street)에 위치한 시음장과 레스토랑들을 둘러보세요. 이 지역 내에 있는 24개 이상의 가족 경영 와이너리에서 생산된 다양한 와인들을 맛볼 수 있습니다. 아리아 베이커리(Aria Bakery)에서 에스프레소와 그날 아침에 구운 크루아상을 맛보고, 파머스 마켓(farmers' market)(여름철엔 매주 목요일)에서 공예품도 구경하세요. 그런 다음 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 아이언스톤 빈야드(Ironstone Vineyards)에서 와인을 시음하거나 셰릴 크로 같은 유명 뮤지션이 출연하는 야외 콘서트에도 가보세요. 신나게 즐긴 후에는 세련된 브이 레스토랑, 바 & 비스트로(V Restaurant, Bar & Bistro)에서 느긋한 시간도 보내보세요.

시에라 산기슭(Sierra Foothills)은 광물 생산과 흥망성쇠를 같이한 마을들로 가득 차 있습니다. “마더 로드의 보석(Jewel of the Mother Lode)” 서터 크릭(Sutter Creek)은 근 100년 동안 금과 석영 채광이 주로 이루어졌습니다. 지금은 홈메이드 파이로 유명한 마더 로드 마켓 & 델리(Mother Lode Market & Deli)에서 식사를 즐길 수 있는 매력적인 급유소를 중심으로 마을이 형성되어 있습니다. 셀프 가이드 워킹 투어로 현지 살롱, 극장, 상점 등이 위치해 있는 건물 투어도 추천해봅니다.

마을을 걸으며 스콧 하비 와인(Scott Harvey Wines)의 진판델을 비롯해 아마도르 카운티(Amador County)의 뛰어난 와인들을 맛보세요.