카페이 오가닉
Central California
센트럴 밸리

캘리포니아 중앙의 센트럴 밸리는 캘리포니아 최고의 오감 체험을 가시는 곳곳에서 넘쳐 나도록 선사해 드릴 것입니다. 참나무 그늘이 무성한 시골 길을 따라 걷다 보면 싱싱한 청과물이 가득 차 있는 농장의 가판대를 만나게 됩니다. 또 와이너리 사잇길을 따라 걷다 보면 대규모 포도밭을 가지고 있으면서도 와인 시음장은 소박하게 꾸며진 모습을 발견하시게 될 것입니다.
센트럴 밸리 어디를 가나 흔하게 볼 수 있는 청과물 가판대에서는 싱싱한 복숭아, 자두, 살구, 토마토를 얼마든지 발견하시게 될 것입니다.
캘리포니아 중앙의 644km(400마일)에 걸쳐져 있는 센트럴 밸리에는 유서 깊은 역사를 가진 수많은 도시와 마을이 자리잡고 있습니다. 이들 도시와 마을은 국제적인 문화를 갖추고, “여러분을 환영”하는 매력적인 곳입니다. 박물관으로 가득 찬 캘리포니아의 주도 새크라멘토는 센트럴 밸리의 정중앙에 자리잡고 있습니다.
Spotlight: 프레즈노
Although it’s in the heart of California’s most productive agricultural region, Fresno is...
힐마 치즈 컴퍼니(Hilmar Cheese Company)
대부분의 사람들은 캘리포니아가 미국에서 두 번째로 많은 양의 치즈를 생산하는 주라는 사실을 알면 놀랍니다. 센트럴 밸리(...
스톡튼
스톡튼(Stockton)의 수로를 점점이 수놓은 바다로 가는 화물선은 이 캘리포니아 가운데에 자리한 도시에 약간 어울리지 않는 듯 보입니다. 스톡튼은...
새크라멘토 리버 트레인
유서 깊은 철로와 수제 맥주, 라이브 음악부터 옛날 미국 서부 스타일의 쇼까지 모든 것이 갖춰진 웨스트 새크라멘토 트레인(West Sacramento Train)을 타고...
프레즈노 카운티 블라썸 트레일
프레즈노 카운티의 봄은 과실수들의 꽃과 함께 일찌감치 찾아옵니다. 2월 중순부터 단 3주 동안, 프레즈노 카운티 블라썸 트레일(Fresno County Blossom Trail)을...
최고의 숨은 명소: 솔라노 카운티
나파(Napa)에서 동쪽으로 20마일...
욜로 바이패스 야생동물 보호구역
샌프란시스코 베이 지역에서 새크라멘토(Sacramento)로 들어가는 80번 주간 고속도로변 회랑지대는 아름다운 농지이자 데이비스(Davis) 시의 이...
강에서 보내는 휴가를 상상해 보세요. 튜브를 타고 강물에 떠서 시간을 보내고 싶으신가요? 아니면 8인승 뗏목을...

캘리포니아에서 가장 훌륭한 농장 지대의 한가운데 있는 욜로 카운티(Yolo County)에 가면 먹을 거리가 무궁무진합니다. 욜로 카운티에 있는 세 개의 동네에서 수제 맥주 양조장들을 둘러보는 “비어뮤다 삼각지대(Beer-muda Triangle)” 투어처럼, 새로운 방법으로 음식을 맛볼 수도 있죠. 새크라멘토 바로 남쪽 클락스버그(...
과즙이 뚝뚝 흐르는 에어룸 토마토와 갓 딴 딸기, 초소형 UFO 비행선처럼 생긴 달디 단 배, 수제 치즈, 에메랄드 빛 초록으로 빛나는 올리브 오일, 인근 야생화에서 채취한 꿀. 이 모든 것을 한 번에 구할 수 있는 캘리포니아 주의 파머스 마켓은 요리에 대한 무궁무진한 모험을 가능케 해 주는 곳입니다. 이들 농산물 직거래 시장은 캘리포니아의 농장에서...
그레이 롯지 야생동물 보호구역
새크라멘토 북쪽으로 60마일 떨어진 태평양 철새 이동로에 위치한 그레이 롯지는 9,200에이커에 이르는 넓은 평지와 세상에서 가장 작은 산맥이라는 별명이 붙은 서터 뷰트(Sutter Buttes)로 둘러 싸인 곳입니다. 조류 관측자들은 높은 곳에 자리를 잡고...
로디 와인 컨트리
미국의 주요 포도재배지인 로디 와인 컨트리(Lodi Wine Country)는 올드바인 진판델을 비롯한 레드와인으로 가장 유명하며, 친환경...
