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カヴァロポイント

カヴァロポイント

サウサリートのウォーターフロント、軍のバラック小屋が美しく変身したリゾート

興味深い歴史に、壮観な景色と素晴らしいサービスの数々。カヴァロポイントは、ゴールデンゲートブリッジのたもとのサウサリートに位置し、かつては古い軍の駐屯地だった場所です。フロントポーチにあるロッキングチェアーに腰掛けてサンフランシスコを象徴するゴールデンゲートブリッジや、ゴールデンゲート国立レクリエーションエリアの素晴らしいパノラマにかこまれるだけでも十分ですが、この豪華なホテルでは素晴らしい料理とスパを堪能することもでき、ベイエリア探索のユニークな出発地となっています。

ゲストは、歴史的な魅力と当時の細かい装飾にあふれ、細心の注意を払って修復されたかつての将校たちの住居に泊まることができます。(モダンな宿泊施設を希望する場合は、現代的なスタイルの部屋も用意されています)ほとんどの部屋に設置されている南向きの窓からは、壮大なサンフランシスコ湾と橋を眺めることができます。また、湾からの風が強い日などは、部屋の暖炉に火をともし居心地よくお過ごしください。

ベイエリアの卓越した料理を味わうために敷地の外に出る必要はありません。マレー・サークルの優雅なダイニングルームでは、サンフランシスコの摩天楼を眺めながらファーム・トゥー・テーブルの新鮮な料理を毎晩いただくことができます。隣接するファ―リー・バーではクラフトカクテルをお試しください。ハラペーニョ風味のテキーラとグレープフルーツ、ライムをブレンドしたスパイシーパロマを、牡蠣やスライダー(小さなハンバーガー)や魚のタコスなど、よりカジュアルな料理と共にいただきましょう。食通のあなたにはシェフズカウンター・ダイニングシリーズを。6人までに限定したプライベートディナーで、料理長トニー・アダムスとおしゃべりしつつ、3時間のコースディナーをワインのペアリングをしながら楽しむことができます。また、カヴァロポイント・クッキングスクールでは地元産の食材を使った料理教室を継続的に実施しています。

日頃の忙しさから離れてのんびりし、エネルギーを回復するにはぴったりの場所をご紹介しましょう。リゾートのヒーリング・アートセンター&スパはリトリートやワークショップとして人気があります。ドアを開けて一歩足を踏み入れた途端、そこには禅の空気が流れています。ラウンジの暖炉から聞こえてくるパチパチと燃える音や、さまざまなトリートメントに使用されるエッセンシャルオイルの香りが落ち着いた雰囲気を作り出します。ご希望に応じたアロマセラピーラップやマッサージを受けることができるアルティメート・ブリスなどのメニューが用意されたトリートメントで、元気を回復させましょう。トリートメントの前には、屋外にある松の木に覆われた瞑想プールに浸かることをお勧めします。ここはまた、ヒーリングアートを学ぶには最適で、シャーマンに相談ごとをしたり催眠療法を試してみたいと思う人には理想的な場所です。

橋を渡って街を探索しようと思ったら、ホテルが用意する便利な2つのサービスをご利用ください。レクサスを借りて長めの試運転にでかけるか、無料のシャトルバスを利用してサンフランシスコやサウサリート・フェリーターミナルまで行くことができます。

自然、美味しい食べ物、ヨガ、テキーラの試飲など、心身を満たしてくれるリフレッシュ方法が何であれ、カヴァロポイントにはすべてが揃っています。

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California Winery

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