「デイツ」とは、ナツメヤシのこと。コーチェラバレーで開かれるこのフェスティバルでは、地元のヤシの木になる甘さの濃厚な果実を思う存分味わえます。クリーミーなシェークを飲みながら（砂漠でほてった体を冷やすにはこれがベストと言われています）、ラクダやダチョウのレースに声援を送り、巨大なモンスタートラックのダービーコンテストで盛り上がりましょう。砂漠の太陽と星空の下で行われる地元アーティストのエンターテインメントも多数用意されています。ナツメヤシのことをもっと知りたいと思った方には、この素晴らしい果実のエキスパート達がより深い知識を披露してくれます。