Quando l'autunno lascia spazio all'inverno, concedetevi il Grand Grape Celebration, presentato allo storico hotel Majestic Yosemite (ex Ahwahnee), nella splendida Yosemite Valley. Da generazioni lo Yosemite National Park attira escursionisti, campeggiatori, bird-watcher e altri amanti della natura. Ogni autunno si aggiunge all'elenco un'altra categoria di visitatori: gli amanti del vino.
Con sessioni della durata di 2-3 giorni nel corso di diverse settimane, i principali viticoltori festeggiano il raccolto autunnale offrendo i loro pregiati vini d'annata ai partecipanti di questa sublime esperienza di degustazione. Gli esclusivi seminari del Grand Grape Celebration, esperienze imperdibili per enofili esperti, prevedono rilassanti sessioni di degustazione e discussioni con l'enologo presente. I temi discussi non sono esclusivamente incentrati sui loro vini, ma includono anche approfondimenti sul settore, tendenze enologiche e suggerimenti per apprezzare al meglio tutte le tipologie e varietà di miscele. (Prenotate in anticipo sul loro sito web). Si tiene anche un ricevimento riservato con vini e formaggi, in cui è possibile entrare in contatto con i produttori di vino e approfondire ulteriormente le proprie conoscenze (e naturalmente assaggiare altro vino).
Ciascuna sessione termina con una cena di gala di varie portate nella grande sala da pranzo del Majestic, con piatti abbinati con grande cura a etichette spesso rare o di annate con produzioni limitate, messe a disposizione dalle cantine partecipanti.
Dato che il Grand Grape Celebration non comincia mai prima delle 13.00, potete approfittare delle ore precedenti per un'escursione, per visitare lo Half Dome o per un giro nel parco a bordo della navetta gratuita. I biglietti sono disponibili in varie opzioni, dai pacchetti che comprendono solo cena ai pacchetti che includono l'alloggio
Consiglio dell'esperto: prenotate per tempo perché i posti disponibili per questo evento di solito finiscono in fretta.