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Toni Zernik

LUGLIO

Festival dell'aglio a Gilroy

I vampiri sono avvertiti: evitate di presentarvi a questo fine settimana dove l’aglio la fa da padrone. Per tutti gli altri: partecipate almeno una volta a questa esperienza olfattiva indimenticabile, un evento unico nel suo genere. Potrete scoprire fino a dove può spingersi la creatività degli chef quando si tratta di impiegare questo aroma unico: gamberetti fritti all’aglio, pollo fritto all’aglio, pane ricoperto da burro insaporito all’aglio e le inevitabili patatine fritte all’aglio, ma anche idee più originali come il gelato all’aglio. A parte l’abbondanza di ricette a base di aglio, il festival propone anche l’elezione di Miss Gilroy Garlic e la presenza di più di 100 mercanti d’arte e artigianato. Non potete partecipare al festival? Gilroy non dimentica il suo bulbo preferito. In qualsiasi periodo dell’anno qui potrete acquistare spremiaglio e altri prodotti e souvenir a base di aglio nei negozi della città.