Feast Mendocino

Le piogge invernali segnano l'inizio della fantastica stagione dei funghi della costa settentrionale. Festeggiate la raccolta di una delle bontà più amate della zona e di altri prodotti della varietà di libagioni, prendendo parte al Feast Mendocino, della durata di 10 giorni, che si tiene a inizio novembre.

La regione di Mendocino, circa 190 chilometri a nord di San Francisco, offre ben 3.000 diverse varietà di funghi, che includono, oltre ai principali quali trombette dei morti, porcini, steccherini e finferli, rarità come il lattario, caratterizzato da un intenso sapore di sciroppo d'acero e una dolce fragranza. Durante il festival, hanno luogo eventi in tutta la regione, dalle vallate interne alla costa. Prendete parte a una delle numerose cene a base di funghi, provate il gelato realizzato con il dolce lattario, partecipate alla spedizione guidata di raccolta funghi, o semplicemente rilassatevi con un giro speciale a tema sul famoso Skunk Train (con partenza da Fort Bragg o Willits).

Celebrate altri due premiati prodotti tipici di questa zona: vino e birra, negli speciali workshop di abbinamento con i funghi, oppure prendere parte a un tour autoguidato di degustazione di vini delle cantine partecipanti. Sebbene meno di 24 chilometri separino le due città, la strada da Boonville a Navarro (la Highway 128 Wine Road della California) ospita oltre due dozzine di vigneti con sale degustazione. Gli amanti della birra possono assaggiare le varietà locali e votare la loro preferita all'Homebrew Festival; gli appassionati della stravagante storia regionale possono invece partecipare al tour “Bars, Bordellos, and Mushrooms”, offerto dal Kelley House Museum. Sono spesso programmate lezioni di cucina, musica live e mostre agricole; consultate il sito web per dettagli.