Chefs at work at Feast Mendocino

NOVEMBER

Feast Mendocino

Le piogge invernali aprono le danze per la strepitosa stagione dei funghi lungo la Costa settentionale: la regione di Mendocino offre ben 3.000 diverse varietà, molte delle quali commestibili, come il raro fungo lattario, dal sapore e dai profumi particolarmente dolci. Festeggiate questo tripudio del palato partecipando a cene a base di funghi, raccolte guidate nei boschi e speciali percorsi tematici sullo Skunk Train (con partenza da Fort Bragg o Willits). Lasciatevi tentare da intriganti abbinamenti come funghi e vino o funghi e birra, altre due prelibatezze locali. E divertitevi grazie alle lezioni di cucina, alla musica e alle mostre. L'intera regione è teatro di eventi imperdibili: date un'occhiata al sito per scoprire di più.