Error message

Lingotek profile ID 4 not found.
San Luis Obispo VC_SanLuisObispo_Module1_SanLuisObispo_ED_467953035_1280x640_0
Geri Lavrov/Getty Images

San Luis Obispo

San Luis Obispo
Dalla Missione alle montagne in una storica città universitaria

Certamente vorrete rallentare i ritmi a SLO, cioè nella città di San Luis Obispo. Hip e storica, San Luis Obispo è una città universitaria e allo stesso tempo una Missione, con spazi aperti perfetti per escursioni a piedi e in mountain bike a pochi minuti dal centro pedonale.

Svegliatevi con un doppio caffè espresso a base di chicchi tostati localmente e provate a resistere ai croissant alle mandorle di Scout Coffee, dove l'interno decorato con mattoni anticati è piacevole come quella prima tazzina di caffè. Fate una passeggiata nel centro e lungo il Mission Creek restaurato prima di visitare la Missione San Luis Obispo de Tolosa del 1772, dove potrete passeggiare sotto un pergolato ombreggiato nei silenziosi giardini.

Oppure, se state cercando più di un allenamento, caricatevi con il i piatto Devil’s Mess del Blue Sky Café (uova strapazzate, cipolle, spinaci e salsiccia piccante n’duja) prima di sfidarvi sui circuiti single-track da mountain bike presso i 291 ettari della riserva naturale di Irish Hills. Per altre escursioni in mountain bike vicino a SLO, dirigitevi verso l'alta campagna, appena a nord della città, per dei percorsi che portano a una vista spettacolare sulla contea nella zona di West Cuesta Ridge della Foresta Nazionale di Los Padres.

Prima di lasciare SLO, pranzate da Taste, dove potete scegliere tra sorprese come i banh mi slider, poi personalizzate il vostro mac-and-cheese con ingredienti che includono gouda affumicato, spalla di maiale sfillacciato e jalapenos.

Prossima fermata, dirigetevi a nord sulla Highway 1 fino alla città costiera di Morro Bay.