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Ron Thomas/Getty Images

Temecula Valley Wine Country

Temecula Valley Wine Country
Visitate la più grande zona vinicola della California meridionale

Per molti visitatori, Temecula Valley Wine Country è una sorpresa. Dopo tutto non ci si attende di scoprire dolci colline coperte di vigneti in una zona così vicina al deserto della California. Ma nell'area di Temecula si producono vini di eccellenza dagli anni sessanta. E come avviene per le migliori annate, questa zona a coltivazione vinicola migliora con il passare degli anni.

La zona ospita vitigni diversi, da quelli adatti a climi più freddi come lo Chardonnay a varietà più amanti del caldo, come Syrah e Grenache. Come fa l'uva a crescere così vicino al deserto? Tutto inizia da un ricco terreno granitico che accoglie le viti. Poi si aggiunge un microclima unico in cui le viti crescono rigogliose: frizzanti mattini ricoperti di nebbia, un sole caldo durante il giorno e fresche correnti oceaniche che danno il benvenuto a un cielo notturno limpido.

Più di 30 aziende vitivinicole sfruttano queste condizioni e il risultato è stato un gran numero di vini premiati, che naturalmente potete assaggiare. Una delle aziende viticole più antiche della regione, Callaway Vineyard & Winery (lanciata dalla famiglia di attrezzature per golf) risale al 1969 e offre una grande sala degustazioni e un tour delle cantine dove potete assaggiare direttamente dalle botti. Recatevi all'Europa Village e sedetevi sul patio per assaporare il Cinsaut, fatto con un'uva proveniente dal Sud della Francia; l'azienda vinicola ospita anche un B&B con 10 camere a tema come Syrah e Pinot Grigio. Dirigetevi verso il Leoness Cellars, situato lungo un tratto di strada rurale noto come Deportola Wine Trail e partecipate a uno dei tour delle aziende vinicole e godetevi del Mélange de Blanc o Grenache vicino al camino all'esterno del patio.

Tante aziende vincicole sono loro stesse luoghi di interesse turistico. Alla Wilson Creek Winery & Vineyards assaggiate il vino frizzante alla mandorla della casa e fate un giro per vedere le migliaia di rose e altri fiori, oppure prenotate la casa padronale interna, che ospita 24 persone, per un matrimonio o una reunion. Per una degustazione abbinata ad una cena a teatro, Longshadow Ranch Vineyard & Winery tutti i venerdì sera presenta uno spettacolo Wild West nella sua azienda vinicola in stile ranch.

Briar Rose Winery, intanto, ospita la sua sala degustazioni in una replica della casa dei sette nani di Biancaneve. Qui sono unici anche i vini, come lo spumeggiante Talking Frog, una miscela di Viognier e birra lager.

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Mountain biking in Big Bear Lake

Sud della California

Alla scoperta di Inland Empire

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23
September
Average (°C)
Sept - Nov
32°
High
6°
Low
Sept - Nov
32°
High
6°
Low
Mar - May
26°
High
6°
Low
June - Aug
34°
High
12°
Low

Con le sue mete invitanti e i luoghi selvaggi e poco affollati, questa regione sembra proprio un segreto ben custodito nel bel mezzo della movimentata California meridionale.

Mounte San Gorgonio—chiamato “Old Grayback”—è la cima più alta della California meridionale con 3,506 metri di altezza.

I meravigliosi scenari montani invitano, con la fragranza estiva dei pini lungo i sentieri d’estate e le piste innevate durante l’inverno. Se amate l’azione, regalatevi l’adrenalina pura delle competizioni tra i migliori piloti NASCAR. Per una fuga da sogno, godetevi il panorama dall’alto di una delle mongolfiere che sorvolano le dolci colline della regione dei vini.

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Glen Ivy Hot Springs Spa in Corona is home to Club Mud, California’s only therapeutic red clay mud bath.
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Temecula Valley is known for its variety, growing and producing over 50 different varietals of wine; from Cabernet Sauvignon to Sauvignon Blanc, Merlot to Mourvedre, Viognier to Chardonnay.
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