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A dessert from George's on the Cove, a restaurant in La Jolla, California
JessicaHTam/Flickr

QUATTRO RISTORANTI D'ECCEZIONE A SAN DIEGO

QUATTRO RISTORANTI D'ECCEZIONE A SAN DIEGO
Una città della South California piena di ristoranti interessanti

La scena gastronomica di San Diego è varia ed entusiasmante: da ristoranti francesi a cinque stelle a piatti più informali preparati con ingredienti locali. Se desiderate concedervi una cena elegante nel lussuoso hotel Grand Del Mar, prenotate un tavolo al ristorante Addison, dove William Bradley, nominato Grand Chef da Relais & Chateaux, prepara piatti raffinati con ingredienti genuini, cui aggiunge un tocco di influenza francese. Le pietanze del menu a più portate vengono servite in piatti raffinati e il servizio è impeccabile e veloce. Se invece volete un panorama mozzafiato, consigliamo George’s at the Cove a La Jolla. Provate le irresistibili patate dello chef Trey Foshee, servite con aglio, pollo arrosto e marmellata di fragole e fichi (coltivati nelle vicine Chino Farms).

Un ristorante altrettanto valido è Bertrand at Mister A’s a Bankers Hill, un elegante locale a due passi dal centro e con una splendida vista sulla baia e sullo skyline. Fate un brindisi su un’ampia terrazza davanti a un tramonto dai mille colori e concedetevi un consommé di carne Wagyu con funghi selvatici. Nel distretto di tendenza di Gaslamp Quarter troverete Searsucker, con i suoi piatti della tradizione americana in un ambiente contemporaneo decorato in pelle e soffitti con strutture a vista.

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Windansea Beach by Myles McGuinness

Southern California

Scoprite la regione di San Diego

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June - Aug
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Immaginate più di 100 km di costa soleggiata, un oceano invitante e temperature tutto l’anno attorno ai 21 °C, e capirete perché la parte più meridionale di questo stato è il paradiso delle attività all’aria aperta. Scoprite i principali parchi a tema, campi da golf di livello mondiale e città dinamiche che celebrano culture diverse. Un momento di relax presso l'Hotel del Coronado.  Un visita a San Diego dove trovare arte e cultura, nonchè alle città circostanti dove si trovano ville lussuose, godetevi una partita di golf a Torrey Pines, ed immergetevi in una cultura diversa. Tutto questo lo travate sulle rive di questo splendido oceano.

"Il primo a raggiungere la California, fu Jaun Rodriguez Cabrillo che raggiunse le coste interno a San Diego nel 1542"

Un momento di relax presso l'Hotel del Coronado.  Un visita a San Diego dove trovare arte e cultura, nonchè alle città circostanti dove si trovano ville lussuose, godetevi una partita di golf a Torrey Pines, ed immergetevi in una cultura diversa. Tutto questo lo travate sulle rive di questo splendido oceano.

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Lo storico molo di Oceanside, con i suoi 592 metri, è il molo di legno più lungo della costa dell'oceano Pacifico.
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Per gentile concessione del SeaWorld San Diego

Focus: SeaWorld San Diego

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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Lucas Himovitz
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The historic 101 Café in Oceanside is the oldest continuously-operating restaurant on historic Highway 101.
A lion cub at the San Diego Zoo Safari Park
San Diego Zoo Safari Park by Miller

San Diego Zoo Safari Park

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Thanks be to God, I arrived here...at this Port of San Diego. It is beautiful to behold, and does not belie its reputation.
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Alex Farnum
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Torrey Pines by Dave Lauridsen

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